国語の授業で出てくる謎の生き物と思われる「くらむぼん」名の付いたワイナリー。
すっきりとした味わいのワイン。
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ワインデータ
ワイン名：Kurambon 甲州
生産地：Japan > Yamanashi
生産者：株式会社 くらむぼんワイン （旧 山梨ワイン）
品種：Koshu (甲州)
スタイル：White Wine
ワイナリー
『くらむぼん』という名前は、宮沢賢治の童話『やまなし』で蟹が話す言葉に由来します。
人間と自然の共存、科学の限界、他人への思いやりを童話で伝えた宮沢賢治に共感し、この社名が名づけられました。
そして“くらむぼんワイン”は、勝沼のブドウ畑と自然が両立しつつ、地域住民とワイナリーが協力し合っていく。
その中で地域の特産、甲州やマスカットベーリーAが日々の食卓に登るデイリーワインとして親しまれ、和食文化の一端を担っていくことが私たちの願いです。
1913
一代目 長作が自家ブドウで葡萄酒造りを開始
1932
近隣のブドウ農家が集まり田中葡萄酒醸造協同組合』となる
1962
持ち株を買い取り『有限会社山梨ワイン醸造』設立
2006
株式会社化し『株式会社山梨ワイン』と社名変更
2013
創業100周年を迎え、原料ブドウを国産100％とする
2014
『株式会社くらむぼんワイン』と社名変更
くらむぼんワインのワイナリーは、勝沼町の祝地区、国道20号線と旧甲州街道に挟まれた閑静な通り沿いにあります。
ワイナリーへの訪問は自由で、テイスティングやワインセラー、四季折々のブドウ畑の見学もできます。
そんな、当ワイナリーの魅力をすこしご紹介します。
このワインは
グラスに注ぐと、レモン、柚子、ライム、橙、グレープフルーツ、ミラベル、フレッシュプラムのような香りが感じられます。
とてもフレッシュで果実味がしっかりしていて、ほのかな甘み（残糖感ではなく）と酸味のバランスが良いです。
醗酵時のガスが残っていて爽やかな印象。
甲州らしく、後味のほのかな塩味や苦みがアクセントになっている、すっきりした辛口です。
テイスティング
透明に近い檸檬色。
柑橘系の香り。
微発砲。
酸しっかり。
フレッシュな苦味。
飲んだ日：2022-10-10
飲んだ場所：葡萄一番館
価格：1,780円