アメリカにあるのにロシアン・リヴァー(ロシアン川)なのは、19世紀初頭にこの川を探索し、その河口付近に入植地を設立した露米会社のロシア人イワン・クスコフに由来しているそうで。
大昔にワインを飲み始めた頃は、なんでアメリカなのにロシアンなのかよく分かっていませんでしたが、今はネットですぐ答えが見つかるので便利ですね。
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ワインデータ
ワイン名：Highland Divide Pinot Noir
生産地：USA > California > Sonoma
生産者：DuMol (デュモル)
品種：Pinot Noir (ピノ・ノワール)
スタイル：Red Wine
ワイナリー
私たちは、20ヶ所以上の特別なブドウ畑の中から、厳選された小区画を栽培するという大きな特権を持っています。
畑の特徴を発見するためには、時間がかかります。
そして、その特徴をワインに反映させるために、適切な醸造技術と感性を用いるには、さらに長い時間がかかります。
軽いタッチでワインを造ることで、私たちのワインはより複雑で多次元的な、「楽な」品質を実現することができるのです。
20年以上にわたって、私たちは本当に伝説的な土地へのアクセスを獲得してきました。
そして、生産者と個人的に親密な関係を築くことができました。
土地への敬意、仕事への献身、そして互いへの尊敬の念を共有することで、最終的な製品に反映させることができます。
私たちは良い人たちと一緒に働き、素晴らしいワインを造るつもりです。
最初の剪定から収穫まで、私たちは各区画の特徴を引き出すように農作業を行っています。
私たちは、畑での足跡を最小限に抑え、「素材」にこだわり、畑が自ら語るようにします。
私たちは、デュモルのワインにはそれぞれオリジナルのストーリーがあると固く信じています。
これらの物語は畑から始まり、その一部は最も古いブドウの木が植えられた1980年代初頭にまで遡ります。
そのベースとなるのは、各ヴィンテージの物語であり、味わい、テクスチャー、香りを通じて、毎年私たちが直面するユニークな農業と気候の状況を表現しています。
セラーで熟成させる価値のある、愛すべきブドウの木の物語は、ここで終わりです。
それぞれのワインはヴィンテージによって形成され、葡萄畑で作られ、ワイナリーを経てお客様の食卓に届くのです。
しかし、私たちのハイランド・ディバイドのワインは、それとは異なるより複雑な旅路にあるのです。
ハイランド・ディバイドは、畑とヴィンテージの物語をさらに一歩進めたものです。
1つのヴィンテージに複数の畑のストーリーを組み合わせ、エステートで栽培され、高密度に耕作された果実のまとまりのある、精密に作られたブレンドにしようとするものである。
ワインメーカーは、何十ものロット（ブドウの木の小区画）を試飲し、それぞれが最終製品に付加する可能性のある特徴を持っていることを確認する必要があります。
醸造方法の違いによるロットごとの微妙な変化を見極めるには、経験、鋭い味覚と嗅覚、そして何より最終目標が必要です。
それは、透明感、深み、エレガンスを備えたワインを造ってきたデュモルの歴史を体現する製品を造ることです。
私たちのストーリーを伝えるワインたちです。
収穫、醸造、ブレンド、熟成が完了したとき、良い物語のように、部分の総和よりも大きなワインが出来上がります。
果実味が主体でありながら、エステートのクラシックなワインであり、力強さ、香ばしさ、そして他のどのボトリングにも匹敵する純粋な味わいを備えています。
リリースと同時に飲んでも美味しいですが、お好みで長期熟成も可能です。
この場所は、畑、ヴィンテージ、ワイン造りを通してデュモルの総体的なストーリーを伝えています。
私たちがこのワインを造るのを楽しんだのと同じように、このワインを飲んで楽しんでいただければと思います。
このワインは
新しいハイランド・ディバイドは、隣接する高密度のエステートの2つの畑のうち、厳選されたお気に入りの区画からできたスーパー・キュヴェで、私たちの最高級のワインです。
粘土質の土壌で栽培されたワインは、ボディ、深み、ストラクチャーがあり、砂質土壌では、アロマの純粋さ、フィネス、酸味があります。
ブドウの血統と産地は高く、出来上がったワインのスタイルは紛れもなく深みとエレガンスを兼ね備えています。
これらの葡萄畑は標高90から240mの間にあり、谷底から離れた尾根の真ん中にありますが、最も高い海岸沿いの山々の下、まさに「高地の分水嶺」の中に位置しています。
この地区は、ソノマ・カウンティ西部のテンダーロイン地区として、品質とスタイルにおいて常に私たちのお気に入りの場所です。
この最初のボトリングは美しく熟し、香り高い赤い果実からより濃く大胆な果実まで、幅広いフレーバースペクトルを持つ元気いっぱいのワインです。
ビングチェリー、デリケートなストロベリー、フレッシュなラズベリーが際立っています。
さらに、プラムやブラックベリーのリッチな風味が広がります。
オレンジビター、ウィンターグリーン、生肉などの複雑な風味があり、ブラックペッパーのスパイスがワインを貫いている。
タンニンは丸くふくよかで、フレッシュな酸味と相まって、味わいを持ち上げ、ワインの余韻を長くしています。
他のワインと同様、空気に触れさせることで大きく開くので、お好みでデキャンタージュしてください。
同様に、10年以上の熟成のポテンシャルを持ち、その間、ワインはフレッシュで生き生きとしたまま、味わいの層は深まり続けるでしょう。
ヴィンヤード
63% デュモル コーヒーレーン ヴィンヤード
37% デュモル・オコネル・エステート・ヴィンヤード
収穫日
8月23日〜31日
アペラシオン
ロシアン・リバー・ヴァレー
クローン
カレラ、スワン、943、ディジョン
収穫時の樹齢
12年
樽熟成
フレンチオークの新樽（45％）で12ヶ月間熟成、その後タンクで3ヶ月間寝かせます。
生産量
750ml×1,210ケース
1.5L×36ケース
3L×24本
テイスティング
深いルビー色。
砂糖漬けのアメリカンチェリーの香り。
細マッチョなイメージ。
アメリカっぽさしっかりあるとても分かりやすいワインで果実味が強い。
飲んだ日：2022-07-09
飲んだ場所：ピアットデルベオーネ
買った日：2020-12-22
買った場所：うきうきワインの玉手箱
価格：14,300円
インポーター：ジャルックス