友人のニュージー忍者がロシアで買ってきてくれたアスカネリのワイン。
空港のデューティーフリーショップで購入できたそうです。
キリル文字だったのでロシアワインかと思いきやジョージアワインでした。
だが、それがいい。
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ワインデータ
ワイン名：Kindzmarauli (ქინძმარაული)
生産地：Georgia>Kakheti
生産者：Askaneli Brothers (ასკანელი ძმები)(アスカネリ・ブラザーズ)
品種：Saperavi (サペラヴィ)
スタイル：Red wine
ワイナリー
世界市場でグルジアのワインの名声と威信を引き出す主な輸出企業の一つである「アスカネリ・ブラザーズ」は、アスキアと呼ばれるグリアの小さな村の1つを起源としています。
村自体の名前はアスカニウスと呼ばれるエネアジの息子であったバクフジのアスカネルスの子孫と関連しています。
ワインメーカーでなければ伝説故に放棄されていたであろう、アスカネルの先祖であるアンチモズ・アスカネリが建設したマラニ（ワイン容器を保管する場所）には1880年から使用されているワイン容器（アンフォラ？）がまだ維持されています。
1998年に、アスカネリ兄弟は彼らの祖先によって残されたワイナリーを、ジョージア州の有数の企業の1つとして設立しました。
ワインの生産に加えて、同社はジョージアのブドウの文化を延命し、保護するために激しい努力をしています。
「アスカネリ・ブラザーズ」はカクヘティとグリアのブドウ畑を所有しています。
ここ独自のブドウ品種「チュハベリ」は当社のおかげで生き残っています。
彼らは常にお客様に新しい、革新的なアイデアを提供しようと常に努めてきました。
「アスカネリ・ブラザーズ」の目的は、顧客の最愛の製品を改善し、それを現代の基準に適合させることです。
そのため、2014年に同社はロゴとラベルのリブランディングを実施しました。
国際展示会や試飲会で受賞した賞は、「アスカネリ・ブラザーズ」が質の高い生産をしていることを認めています。
すべてをリストアップすることはできませんが、国際的な試飲コンテスト「ベスト・ドリンク」について言及することは注目に値します。
「アスカネリ・ブラザーズ」のワインは21企業、58種類のアルコール飲料の中から選別されました。
同社は1ヶ月の大規模な検査に成功し、その結果3年間の高品質ラベルの所有者になりました。
「アスカネリ・ブラザーズ」は、2012年の「デキャンター」という名高いコンペで様々な賞を獲得しました。
「アスカネリ・ブラザーズ」は2015年にデキャンター・アジア・ワイン賞を受賞しています。
このワインは
キンズマラウリの原産地呼称と同じ名前のこの半甘口ワインは、1926年に生産が開始され、ほぼ1世紀の歴史を持つ。
キンズマラウリは、カヘティ地方の原産地呼称キンズマラウリにある自社畑で収穫したサペラヴィ種100％から造られる。
当社は、このワインの技術と生産条件の規則に厳格に従っている。
アスカネリのキンズマラウリは、カヘティ地方の温かさと寛大さをすべて伝えている。
同社のスタッフは、ブドウ畑の手入れを熱心に行う。
収穫日は正確に計算される。
ブドウは特別な箱で早朝に収穫され、できるだけ早くワイナリーに運ばれる。
技術的な全工程は、チーフ・ワインメーカーの厳密な監督の下で行われる。
この上質なワインの生産には、アペラシオンの基準と規則に厳格に従っている。
ワインに適度な甘さを保つため、発酵中にワインを冷却する方法を採用している。
濃いルビー色のキンズマラウリでは、ブラックベリー、ブラックペッパー、マーマレード、トロピカルフルーツの明るいトーンが調和している。
この優美なアロマのカスケードは、爽快な酸味、適度な甘み、熟したヴェルヴェットのようなタンニン、濃密なボディ、絹のように長く続くフィニッシュへと続く。
テイスティング
セミスイートの赤です。
明るい紫色をしており、グラスに注いだ瞬間からその鮮やかな色合いが目を引きます。
透明感があり、美しい紫色がワインの若々しさとフレッシュさを象徴しています。
ブラックチェリーやジャムの香りが豊かに広がります。
さらに、レッドベリーの繊細な香りが感じられ、全体的に非常にフルーティーで魅力的なアロマを楽しむことができます。
味わいは、やや甘く、非常にフルーティーです。
ブラックチェリーやカシスの濃厚な果実味が口の中に広がり、続いてジャムのような甘さが感じられます。
このワインは非常に飲みやすく、柔らかなタンニンと甘さが絶妙なバランスを保っています。
軽やかでありながら、味わいの余韻が長く続き、その余韻にはわずかに感じるシトラスやオークのニュアンスが全体を引き締めています。
また、このワインは角が無く、甘さがその魅力を一層引き立てています。
甘さと果実味が調和し、非常に飲みやすい仕上がりとなっています。
伝統的な製法による独特の風味とモダンな飲みやすさが見事に融合しており、特にデザートワインとして楽しむのに最適です。
高価なワインはもちろん嬉しいですが、日本では飲めないようなワインを持ってきてくれる友人に感謝。
飲んだ日：2017-05-02
飲んだ場所：忍者屋敷の河原
買った場所：モスクワ免税店
価格：1,200円