これまたもしかしたらお初のピエール・ポネル。
ボジョレーからジュヴレ・シャンベルタンまで広く取り扱っており、有名なネゴシアンなのだろうか。
昔はボンヌ・マールなどもあった模様。
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ワインデータ
ワイン名:Mâcon Villages
生産地:France > Bourgogne > Mâconnais
生産者:Pierre Ponnelle (ピエール・ポネル)
品種:Chardonnay (シャルドネ)
スタイル:White Wine
ワイナリー
ピエール・ポネルは19世紀のブルゴーニュの偉大な人物の1人です。
1847年にアーネイルデュク近くで生まれ、幼少期をボーヌで過ごし、その後ドイツやスカンジナビア諸国で研究を行いました。
しかし彼は、何よりもワイン学に情熱を注いでいました。
1875年にボーヌに戻ったとき、彼の家をワイン商人として設立しました。
ワイン醸造のパイオニアであり、ブルゴーニュ・ワインの開発に多大な貢献をしたことで偉大な起業家と見なされています。
彼は常に、ブルゴーニュのシャルドネとピノ・ノワールの繊細さと優雅さを紹介し、引き出す方法を模索していました。
このワインは
リンゴとレモンの風味があり、クリスピーな活気があります。
テイスティング
濃い黄金色。
樽は優し目で、甘いハチミツと黄色い果実の香り。
味わいも最初にハチミツ、その後フレッシュな苦み。
酸は穏やかでまったりと飲める。
飲んだ日:2020-08-15
価格:2,400円
インポーター:国分