ネットでは販売しているのが見当たらないので今は飲食店専用のワインかもしれないラデロ アイレン&ヴェルデホ。
ドライでかなりフレッシュなスペインの飲みやすい白。
飲みやすいので簡単に一本飲み切れる。
ワインデータ
ワイン名：Ladero Airén & Verdejo
生産地：Spain > Inland Region > Castilla-La Mancha > La Mancha
生産者：Bodegas Centro Españolas (ボデガス・セントロ・エスパーニョーラス)
品種：Airén（アイレン）, Verdejo（ヴェルデホ）
スタイル：White Wine
ワイナリー
1991年ボデガス・セントロ・エスパーニョーラスの旅が始まりました。
ボデガスセントロエスパニョーラスは、カスティーリャ・ラ・マンチャで最初の「シャトー」スタイルのワイナリーとなり、最も前衛的な技術と私たちの土地の伝統芸術を組み合わせたワイナリーです。
彼らのプロジェクトは、さまざまな品種やテロワールの本質を抽出するために、醸造者によるブドウ園への集中的な作業に基づいています。
伝統と革新がボデガス・アロゾ・チェントロ・エスパニョーラス、ミゲル・エンジェル・ヴァレンティン、父と息子、生物学者、職業醸造者であり、ワイン愛好家の素晴らしい世界によって結成されたワイン・メーカー・チームです。
ミゲル・エンジェル・バレンティン・ディアスは、リオハで10年の技術主任を務めた後、アロゾ・プロジェクトのプロモーターであり、カスティーリャ・ラ・マンチャのブドウ栽培の先見者であり、外国の品種の導入、素晴らしいワイン生産のためのテロワールに注目しました。
ミゲル・エンジェル・バレンティン・ララは常にワインの世界と結びついており、研究の終わりに世界のさまざまな地域、リオハとピエモンテでワインを作った後、彼は故郷で並外れた有名ワインを作り上げることを決め、ボデガス・アロゾに生体力学的および生態学的哲学を導入します。
ボデガス・アロゾ・チェントロ・エスパニョーラスには、250haのブドウ畑があります。
海抜650〜680メートルのトメロソ地区に位置し、ワイナリーを取り囲んでいます。
このワイナリーではワインメーカーが造ろうとしているワインを年齢、品種、土壌の種類によって区画を区別できます。
非常に寒くて雨の多い冬と乾燥した暑い夏の対照は、極限のブドウ栽培を意味します。
そこでは、さまざまなテロワールの特徴を表現して、優れたワインを生産しようとしています。
実際ボデガス・アロゾ・チェントロ・エスパニョーラスは、カスティーリャ・ラ・マンチャにおけるカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シャイラーズなどの外国品種の導入の先駆者であることに加えてテンプラニーリョ、ガルナッチャ、アイレン、ヴェルデホの7種類のブドウからワインを生産しています。
このワインは
彼らは若いワインを作るとき、毎日楽しむために素晴らしいワインを提供し、貴方の友人とそれを楽しんでもらえることを誇りに思っています。
それは果物の爆発ともいえる香りで、口の中で甘くエレガントで、すぐにもう一口飲むように誘います…
そしてそれはフィンカ・ラデロからの最高のブドウの徹底的な選択と専門のワイン・メーカーによって制御された発酵でのみ達成されます。
テイスティング
緑がかった黄金色。
フレッシュでちょっと青臭いほどの香り。
でも嫌な感じではない。
酸は程ほどでドライ。
飲んだ日：2019-10-30
価格：2,000円
インポーター：エスタリコ・ジャパン