安価でそれなりに美味しいペッパーウッド・グローヴシリーズ。
自分ではなかなか選ばないアメリカのジンファンデルですが、友人から貰ったので飲んでみると数日経っているのにまだまだ美味しい。
早飲みできるワインなのかもしれませんが、意外にちょっと熟成もできるのかも。
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ワインデータ
ワイン名：Pepperwood Grove Old Vine Zinfandel
生産地：USA > California > Sonoma
生産者：Don Sebastiani & Sons (ドン・セバスチャーニ＆サンズ)
品種：Zinfandel (ジンファンデル)
スタイル：Red Wine
ワイナリー
1895年
サミュエル・セバスティアーニはイタリアからアメリカに移住しました。
持ち物はカートと4頭の馬で、彼はソノマのメラーニとショッケン・ヒルの採石場から舗装石を運搬しました。
1904年
サミュエルはワイン製造設備を購入し、彼のワイン在庫から大量にワインを販売する最初の500ガロンのバッチを作りました。
彼は酒場の経営者の娘エルヴィラ・エラルディと結婚しました。
1909年
サミュエルはセバスティアーニ・ワイナリーの現在の区域を購入し、元々フランシスカン・ファーザーズによって建てられたワイナリーの建物に新たに施設を追加しました。
1930年代
サミュエルは息子のオーガスト、3人の子供のうち最年少の息子をワイナリーに連れて行きました。
オーガストはすぐにアメリカで最も熟練した革新的なワイン生産者の一人としての評価を得ます。
1944年
サミュエルの死後すぐに、オーガストと彼の妻シルヴィアは、彼の父親の遺産からワイナリーを購入しました。
オーガストはワイナリーを拡大し、有名ブランドのワインを一般に販売するようになりました。
これは高級ワインを一般的な価格のマグナムで販売する最初のワイン・ショップです。
1970年
シルヴィアは、セバスティアーニ家の家庭料理本「マンジアーモ」を出版しています。
1980年
オーガストが亡くなり、ワイン会社の所有権がシルヴィアと彼の3人の子供に委譲し、長男サムはCEO兼社長になりました。
サムは低価格のジェネリック・ボトル・ワインから高級ワインへの意欲的な変遷に乗り出しました。
1986年
サムは自分の事業を始めるためにワイナリーを去ります。
オーガストとシルヴィアの最年少の息子ドンは、100年続く家族経営の会社を経営しています。
彼の最初の10年間でドン・セバスティアーニはあらゆる種類のワインに集中することで、ワイナリーの生産量を3倍に増やしました。
2001年
ソン、ドニー、オーガストは、アペラシオンを中心としたワインを中心に、品質で定評のあるワイン会社、ドン・セバスティアーニ&サンズを設立しました。
マリー・アン・セバスティアーニ-クネオがセバスティアーニ・ワイナリーのリーダーになります。
2005年
ドン・セバスティアーニ&サンズは、ワイン・エンスージアスト・マガジンによって、2005年のワインスター賞である「アメリカン・ワイナリー・オフ・ザ・イヤー」に選ばれました。
2009年
ドニーがドン・セバスティアーニ&サンズを運営する役割を担うため、ドンとナンシーの3人の子供が仕事を分担しました。
オーガストは3バッジ・ビバレッジと妹のミアはミアズキッチンを立ち上げました。
2012年
ドン・セバスティアーニ&サンズは、ソノマ・コーストのピノ・ノワールを中心に、その伝統的なブランド「ドン&サンズ」を立ち上げました。
2016年
ドン&サンズは、日常の特別な行事や友人との祝いを補完するために、自然で健康的な食物と結婚する「家庭での大切な時間」と呼ばれる新しい体験を生み出します。
ワインに加えて、製品のポートフォリオは受賞歴のあるテキーラのラインを含むように拡大されています。
このワインは
公式HPに無いワイン。
テイスティング
普段は選ばないジンファンデル。
ブルーベリージャムや熟れたプルーンの香り。
抜栓4日後だが香りが全然へたっていない。
凝縮した黒果実の味わいとシナモンのスパイス感。
果実甘さがしっかり感じられる。
タンニンはスムースで酸は程よく。
粘性高い。
フルーティでステーキに合いそう。
飲んだ日：2019-06-26
飲んだ場所：忍者屋敷
買った日：2019-06-20
買った場所：信濃屋
価格：1,500円
インポーター：ワインインスタイル