ワイナリー2002年ヴィンテージを最後に、すでに消滅しているミッシェル・シャンピオンを飲んでみました。
残念ながら思いっきりピーク・アウトしていたようでその味わいは感じることができませんでした。
多分運が悪かっただけだと思うので、思いっきり美味しいのに当たった方もいらっしゃると思います。
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ワインデータ
ワイン名：Bourgogne Côte Chalonnaise Rouge
生産地：France > Bourgogne > Côte Chalonnaise
生産者：Michel Champion (ミッシェル・シャンピオン)
品種：Pinot Noir (ピノ・ノワール)
スタイル：Red wine
ワイナリー
コート・シャロネーズもモロージュのセルコ村に畑を持つ1740年から代々続く歴史のあるドメーヌ。
1955年より現当主ミッシェル氏が栽培から醸造等全てを担当している。
当時彼はまだ15歳の若さでワイン作りを開始、しかし彼が造り出すワインは次第にワイン愛好家の間で評判となります。
以来、全てはワイン愛好家や熱心なインポーターのみに販売されてきました。
跡取りがいない為2002年のヴィンテージで引退。
現在は残るストックを少しずつ、彼のワインを愛して止まない個人客とインポーターへと販売しています。
所有面積は5ha。
栽培はリュット・レゾネ。
100%除梗。
自然酵母のみでアルコール醗酵を行い、バリック等で24ヶ月の熟成を行なう。
テイスティング
茶色がかったルビー色。
やや退色気味。
オープナーが缶切り付属品だったので折ってしまいヒヤッとした。
キノコや紅茶、チェリーの印象。
鉄瓶から注いだのかと思うくらいサビ釘のような味わい。
酸しっかり。余韻は短め。
友人の結婚ヴィンテージだしと思い姉と開けた。
「熟成ってこうなんだー」と友人は言っていたが違う！そうじゃない！(鈴木雅之風)と心で思った。
ピーク・アウトな気がかなりする。
ネットを見ると満足されている方も多いので、瓶ごとの個体差かとも思います。
飲んだ日：2019-05-02
飲んだ場所：忍者屋敷
買った日：2019-05-02
買った場所：酒乃うちやま
価格：2,600円
インポーター：大榮産業株式会社