2022年が自社醸造初リリースのワイナリー。
今後に期待でしょうか。
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ワインデータ
ワイン名：Suzu Blanc
生産地：Japan > Yamanashi
生産者：紫藝醸造 (しげいじょうぞう)
品種：Koshu (甲州), Delaware (デラウェア)
スタイル：White Wine
ワイナリー
社名の由来ですが、「藝」という字を辞書で調べますと以下のように説明されています。
①修練によって得た技能。学問。わざ。
②技能をともなうあそびごと。
③草木を植える。種子をまく。
ここに、ブドウやワインのイメージから「紫」という字を付け足し、「紫藝（しげい）」とすることで、 先人が培ってきた技術を大切にし、農業としてのワイン造りを大切にしたい、という意味を込めております。
このワインは
甲州85％、デラウエア15％
テイスティング
デラウエアのマスカットの香り。
アルコールを想起させる香りを感じさせるが、デラウエアの香りが強過ぎなのか。
酸しっかり。
ウイスキーのような余韻のある味わいだがアルコールは11%しかない。
グッとくるバランスでは全然なかった。
飲んだ日：2023-10-07
飲んだ場所：オアシス
価格：2,090円
