新宿三丁目は持ち込みができるお店が結構あり、その中でも目に留まったのが燻煙SmokeDining。
燻製に合うワインって何だろうなと思いながらも何も考えずに持ち込みを。
結局どんなワインでも合うというのが回答でした。
お店は3階にあります。
店内
食べログには「半個室席」とありましたが、この席を半個室席と呼ぶにはオープンスペース過ぎます。
後ろの席の人と「座った状態」でぎゅうぎゅうの距離。
店内完全喫煙可でしたが、喫煙しているのは一人だけでした。
サラリーマンが良く集まるお店と違うというところでしょう。
若者の喫煙離れを感じました。
ドリンクメニュー
市販価格が1,000円前後のワインが2,500円。
ワインの価格はどれも2.5倍くらいでしょうか。
種類はかなりたくさんあります。
ビールの中にも燻製系をぶっこんできています。
フードメニュー
肉は当然燻製してあります。
流石にパスタやピザは燻製にしていませんでした。
カップルに人気のラクレットチーズ料理。
肉単品もありますが燻製肉盛り合わせが欲張りセット的で人気がありそう。
しめさばさえも燻製に。
フォアグラも燻製か…
モヒート700円
もんの凄く甘いです。
ワイングラス
ワインの持ち込みは1,000円/本でグラスは無銘。
燻製肉の盛り合わせ1,980円
大山鶏モモ、鴨、ローストビーフ、ベーコン、牛タンの燻製欲張りセット。
大山鶏モモとローストビーフが美味しい。
お通しの燻製ナッツ
カマンベールチーズの燻製800円
自家製ピクルス380円
燻製ナッツはどこかで食べたような味わい。
カマンベールはワインとよく合います。
ピクルスは完全に口直し。
エビのアヒージョ900円
燻製塩を使用していて何とかどこかに燻製させようとしています。
バゲット付きでオリーブオイルまで美味しくいただけます。
燻製半熟卵500円
ある意味定番か。
どちらかというと日本酒向きのおつまみ。
ハンガリー産合鴨ロースの燻製980円
さっき盛り合わせで鴨を食べたのにまた鴨を食べるという鴨祭り状態。
燻製チーズの盛り合わせ1,000円
さっきチーズを食べたのに今度は盛り合わせでオーダーするチーズ祭り状態。
基本的にドリンクが出てくるのが遅かったですが、そのほかの接客に関しては特に問題はありませんでした。
お店がぎゅうぎゅうなのですが、新宿の土地事情を考えると仕方がないのか。
このお店は
燻製専門店 燻煙SmokeDining 新宿三丁目店
個室:なし
グラス:無銘
持ち込み料:1,000円/本
予算:6,000円
オススメ度:6点
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