• 日々お酒の事を色々考えているので、それらについて書いていこうと思っています。折角買ったワインを持ち込めるお店、ロマネコンティとか5大シャトー等ではなく(勿論飲める機会があれば嬉しくて書きます)、もっと身近にあるワインとビールの事や、食べ歩いたお店を書いていきます。増税前の値段の場合もありますのであしからず。

ビール シメイ/ホワイト(トリプル、サンク・サン)

日本でも知名度上位に入ると思われるシメイのホワイト。 海外ではシメイの街500周年記念に作られた750mLボトルのサンク・サン(500の意味)の方が有名な様です。 500年って凄いなと思っていたら京都は公式794年からだ …

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飲んだワイン ストラタス/ホワイト2013 8点

恵比寿にあるイタリアンに行く前に寄ったカナダワイン専門店ヘヴンリー・バインズでオーナーのカナダ人の方がおススメしてくれたストラタス。 オーナーさんは日本語もしゃべれるのですが、一緒に居た外人忍者は当然英語が喋れるのでどん …

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飲んだワイン フュールバーグ/ホワイト2012 7点

最近実力を上げてきているフュールバーグを持ち寄りワイン会でいただきました。 2012ヴィンテージは7種類の白ワイン用ブドウが使用されており、様々な香りと味わいが一度に押し寄せます。 お値段はそれほど高価ではないのですが、 …

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