ワイン忍者

日々ワインの事を色々考えているので、それらについて書いていこうと思っています。折角買ったワインを持ち込めるお店、ロマネコンティとか5大シャトー等ではなく(勿論飲める機会があれば嬉しくて書きます)、もっと身近にあるワインの事や、ワインに合う市販のおつまみ、食べ歩いたお店を書いていきます。

タグ: bordeaux

飲んだワイン シャトー・カントナック・ブラウン1992 7点

1989年に保険会社アクサの子会社アクサミレジムの所有となり、品質の向上がみられたカントナック・ブラウン。

2006年からはシリア系英国人シモン・ハラビ氏の所有となっています。
今回飲んだのはアクサにより復興が始まって数年経った1992年。
シャトー・カントナック・ブラウン1992

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シュロデール・エ・シレー/シャトー・キルヴァン1996

飲んだワイン シュロデール・エ・シレー/カ・ド・キルヴァン2012 7点

輸入元のオーバーシーズが現当主のヤン・シレーさんを日本に呼んだ際に購入したワイン

フランス語で「K」は「カ」と読むらしいのでフランス語表記でいきました
セカンドワインはこのワインとCharmes de Kirwan(シャルム・ド・キルヴァン)の2つがあるようです
飲み頃を迎えたので有名店「炉窯ステーキ 煉瓦」の肉料理と共に飲むことにしました
メドック3級のセカンド・ワイン

シュロデール・エ・シレー/カ・ド・キルヴァン2012

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シュロデール・エ・シレー/シャトー・キルヴァン1996

飲んだワイン シュロデール・エ・シレー/シャトー・キルヴァン1996 8点

輸入元のオーバーシーズが現当主のヤン・シレーさんを日本に呼んだ際に購入したワイン

シレーさんにサインを書いてもらう際に「なんて書く?」と聞かれ「NINJAさん江で!」と答えた若かりし頃
飲み頃を迎えたので有名店「炉窯ステーキ 煉瓦」の肉料理と共に飲むことにしました
メドック3級

シュロデール・エ・シレー/シャトー・キルヴァン1996

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