辛くて美味しい刀削麺はないかと探ったところこの朝霞がヒットしたので早速訪問。
半蔵門駅4番出口からすぐの場所にあります。
中華料理屋なので刀削麺以外にも当然色々ありますが、ここは刀削麺一本で。
外観
赤い看板と外観で遠くからでも目立ちます。
メニュー
刀削麺に丼ぶりなんて絶対に食べきれませんのでここは単品に。
ボトルワインも意外に豊富。
レッドウッド・クリーク シャルドネ。
光が反射して見えにくいですが、ロスヴァスコス。
夜のメニューはかなり色々ありましたが、写真にはおさめきれず。
麻辣刀削麺780円
単品でもデザート付きです。
上に載っているのが四川花椒。
5倍量位欲しい。
油がばっちりですが、思ったよりくどくない。
細かく切ったパクチーも散らされています。
色の割に辛さも痺れも物足りません。
注文時にカラシビマシマシでオーダーしないとダメなようです。
刀削麺自体はモチモチで美味しい。