食べ歩き 手打ち中華 よしだ 久田野/ラーメン 7点
仕事で近くまで来たので師匠と共にこのお店で一休み。
駅から遠い場所にあるので、車は必須です。
物凄い人気店らしいです。
GoogleMapより
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店内はカウンター、テーブル、小上がりと席は色々揃っています。
半分くらいの席が埋まっていました。
メニューは辛味噌と醤油の2択でしたが、醤油の方がメニューの上段にあったので、そちらの方がおススメと思いオーダー。
手打ち中華890円
トッピングは海苔、NARUTO、ほうれん草、刻み長ネギ、チャーシュー、メンマ。
チャーシューは炙り感あり。
スープは醬油ベースで旨味があります。
一時期流行った大山地鶏で…みたいな感じの旨味ではなく、醤油の複合的な旨味です。
麺は店名に冠される位なのでちゃんと手打ちの麺の様です。
食感が良く大盛でも全然食せると思いました。
次来ることがあるならば、辛味噌もオーダーしたい。
このお店は
