ワイン忍者

2025年10月18日

食べ歩き　ぶっ豚 仙川店　仙川/ラーメン　7点

郎郎郎(さぶろう)がリニューアルして「ぶっ豚」になってからかなり経ちますが、久しぶりの訪問です。

仙川は二郎もあって、亜流である二郎系の人気はどうなのでしょうか。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2025年10月18日

飲んだワイン　メルシャン株式会社/おいしい 酸化防止剤無添加 赤ワイン 濃い甘N.V.　6点

なんでも無添加にしたら良いってもんじゃない気がしますが… 甘すぎて自分には美味しく感じられませんでした。

カテゴリー ワイン/日本

2025年10月17日

飲んだワイン　ヴィノヴァリー/デーモン・ノワール2022　7点

久しぶりに飲んだカオール近くの畑のワイン。 お手軽で濃厚。 現地価格の6ユーロだったら頻繁に飲みたい。

カテゴリー シュド・ウェスト/フランス/ワイン

2025年10月16日

飲んだワイン　ドメニーレ・サハテニ/ラ・ヴィ ピノ・ノワール2022　7点

最近飲むことが多くなってきたルーマニアのワイン。 味わいはニューワールドです…

カテゴリー ルーマニア/ワイン

2025年10月16日

飲んだワイン　アツィエンダ・カサーレ・ダヴィッディ/ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ2019　7点

初めて飲んだと思われる作り手。 サンジャヴェーゼらしさが良く出ている。

カテゴリー イタリア/ワイン

2025年10月15日

飲んだワイン　メルヴィル・ヴィンヤーズ・アンド・ワイナリー/ピノ・ノワール サンタ・リタ・ヒルズ2020　7点

久しぶりに飲んだワイナリー。 日本での価格がかなり上がっていてびっくり。 ちょっと良い日に飲むワインから、特別な日に飲むワインにクラスチェンジ。

カテゴリー アメリカ/ワイン

2025年10月14日

飲んだワイン　ミロナス・ワイナリー/マラグジア2023　7点

HPにはそのことに関して何も触れていなかったのですが、ネアルコス・タスカス氏による不思議の国のアリスっぽいイラストのワイン。 以前飲んだ時からかなり時間が経ちましたが、相変わらず飲みやすい。

カテゴリー ギリシャ/ワイン

2025年10月13日

ビール　キリンビール株式会社/グッドエール　(2025年10月7日～)

最近勢いを増しているキリン傘下のスプリングバレー。

一番搾りという代表的なラガーがあるのに何故こちらでもラガーを作るのか…

カテゴリー ビール/日本

2025年10月13日

食べ歩き　wave coffee（ウェーブコーヒー）　郡山/カフェ　7点

近くでの仕事が終わったので、師匠と一緒に訪問したのがこちらのお店。

駅からは結構遠いので車じゃないとなかなか行けない場所ですが、コーヒー好きならば足を延ばして訪問しても良いと思います。

カテゴリー カフェ/食べ歩き

2025年10月13日

飲んだワイン　チェヴィコ/ベルディ スプマンテ ブリュットN.V.　7点

商品名のベルディはイタリア語で美しいという意味の“BELLO”と、日を意味する “Dì,” を掛け合わせた造語で“Beautiful Day”を意味するそうです。 この物価高騰のご時世に880円で購入...

カテゴリー イタリア/ワイン

2025年10月12日

食べ歩き　湯島ワイン食堂 パパン　湯島/ビストロ　7点

近くで仕事が終わり、師匠達と訪問したのがこちらのお店。

常連さんが多い感じのお店で、どうせ行くならば予約した方が無難。

カテゴリー ビストロ・フレンチ/食べ歩き

2025年10月12日

食べ歩き　ラ・イナテッサ　北新地/イタリアン　8点

仕事で新地に来たので、仕事終わりに師匠達と来たのがこのお店。

北新地では有名なイタリアン。

カテゴリー イタリアン/食べ歩き

2025年10月12日

飲んだワイン　スコラ・サルメンティ/フィアーノ2022　7点

久しぶりに飲んだ作り手。 フローラルなわかりやすいイタリアワイン。

カテゴリー イタリア/ワイン

2025年10月11日

飲んだワイン　ヴェレノージ/クエルチャンティカ ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ2022　7点

大昔に飲んだ時にはラクリマはもっとバラ感凄い香りだったと思うのですが、このワインはそんな事もなく結構濃厚。 ソムリエさんに聞いたところ、ヴィンテージが変わって濃厚になったとか。

カテゴリー イタリア/ワイン

2025年10月10日

飲んだワイン　テヌーテ・ダウリア/クエルチア・ディ・アニバーレ バジリカータ ビアンコ2024　7点

公式HPはすべて工事中で全く機能していない状態でした。 レモン系の果実感がしっかりで、夏に冷やして飲みたくなるワイン。

カテゴリー イタリア/ワイン

2025年10月9日

飲んだワイン　カンティーナ・チェーチ/マナマN.V.　7点

白金高輪にあった会員制のワインバーで出していたオリジナルワインの様です。 一緒に飲んだ方々は、1/10の値段だったら甘過ぎず美味しいと思うけど…との事でした。 ボトルと塗装代がとても高そう。

カテゴリー イタリア/ワイン

2025年10月8日

飲んだワイン　ファントム・クリーク・エステート/ピノ・グリ2017　8点

久しぶりに飲んだカナダワイン。 樽がしっかりと効いているが、ピノ・グリ感があり面白い。

カテゴリー カナダ/ワイン

2025年10月7日

飲んだワイン　シャレーン/ピノ・ノワール スカーレット2022　8点

以前はタンタラというワイナリーでしたが、娘が引き継いでから名称も変更に。 日本ではDRCのラターシュのクローンを使用しているとまことしやかに書いてありますが、海外のサイトでは一切そのような表記が無いの...

カテゴリー アメリカ/ワイン

2025年10月7日

飲んだワイン　マソ・グレーネル/ビンデジ ピノ・ネーロ2014　7点

初めて飲んだ作り手。 わかりやすく美味しいイタリアの陽気なピノ・ネロ。

カテゴリー イタリア/ワイン

2025年10月6日

飲んだワイン　ドメーヌ・デ・プティ・シャン・ラン/サシャーニュ・モンラッシェ2022　8点

多分初めて飲んだと思われる作り手。 樽が非常に上品に効いていて、ミネラル感もあるバランスの良いワイン。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン