人気過ぎて入荷できるお店さえもインポーターにコントロールされるようになってきたルジェ。 ルジェの友人のボーヌの元星付きレストランオーナーのジャン・クロテ氏が運営する農業法人GFA レ・ジュヌヴレイが所有する畑で、畑管理や…
ビール 日本ビール株式会社/赤濁
日本ビール株式会社が日本ビール醸造株式会社に委託醸造していると思われるビール。 濁りを均一化する為?にビール置き場で逆さに置いてあるあの缶ビール「白濁」の赤い奴です。 「濁」という割にそれほど濁ってはいない。
食べ歩き SOD女子社員酒場 西武新宿/居酒屋 7点
秋葉原にSODのお店が出来たと聞いた時は耳を疑いましたが、好評らしく我らが歌舞伎町にも新店舗がオープン。 80年代アイドルの「友人(又は両親)が勝手に応募してオーディションに来ました」と同じくらい信用できませんがあえて言…
ビール エチゴビール/にっこりほっこりブラウンエール (2021年10月15日~)
冬限定のブラウン・エール。 甘い香りと味わいが特徴。
ビール ウィリアム・ブラザース×マーシャル/ロックンロール・クラフトビール アンプトアップ・ラガー
アメリカのオクラホマ州にはマーシャル・ブルーイングという醸造所もありますが、このマーシャルはアンプ会社の公式ビール。 インポーターの都商会はロックバンドとコラボのお酒を輸入しまくっている熱いインポーター。 私はローランド…
飲んだワイン SAS ルジェ・ペール・エ・フィス/GFA レ・ジュヌヴレイ ニュイ・サン・ジョルジュ オー・シュイエ2007 7点
人気過ぎて入荷できるお店さえもインポーターにコントロールされるようになってきたルジェ。 ルジェの友人のボーヌの元星付きレストランオーナーのジャン・クロテ氏が運営する農業法人GFA レ・ジュヌヴレイが所有する畑で、畑管理や…
飲んだワイン オリヴィエ・ルフレーヴ/ムルソー ティエ2017 7点
手が届くフランスの高品質白ワインと言えばこのワイナリー。 数ある中でムルソーを友人にご馳走していただきました。
飲んだワイン ベラール・ペール・エ・フィス/シャトーヌフ・デュ・パプ レ・シガーレ1990 7点
久しぶりにワイナリー情報が全然ない状況でした。 シガーレ=蝉なので、蝉が多い畑のワインなのでしょうか。 古い年代のワインが市場に多くあるようですが、ワイナリーの情報は驚くほど少ない。
食べ歩き ぽっぽっ屋 水道橋店 水道橋/ラーメン 7点
ぽっぽやと言えば高倉健と広末涼子の映画を思い出しますが、ここはラーメン屋。 近くまで仕事に来たので早速寄ってみます。
ビール 反射炉ビヤ/伊豆のメキシカンラガー
戦国武将や歴史の有名人の名前がついていることで有名な反射炉ビヤ。 トウモロコシを使用したビール。 大手日本ビールもコーンが結構入っていますよね。