ワイン忍者

2020年10月2日

食べ歩き　ひとし 石敢當店　石垣市/魚介料理　9点

先輩が有名店の予約が取れたと連れて行ってくれたのが「ひとし」の2号店。 2号だからと言って手は抜いておらず、なるほど人気が出るのも分かるというお店でした。

カテゴリー 居酒屋/食べ歩き

2020年10月2日

飲んだワイン　パスカル・ドケ/アルページュ プルミエ・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュットN.V.　8点

以前は今の値段よりも3,000円くらい安かったのですが、いつの間にか人気のためか価格も上昇してしまったパスカル・ドケ。 以前の値段のままだったらもう少し点数は良くなったのですが、今は値段相応な感じの味...

カテゴリー シャンパーニュ/フランス/ワイン

2020年10月1日

食べ歩き　鶏そば きび 目黒店　不動前/ラーメン　7点

大通りに面しており、駐車場探しがちょっと大変な地域ですが、いくつかラーメン屋が固まって幾つかある模様。 鶏の旨味が欲しくなり歩いて訪問してみました。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2020年10月1日

食べ歩き　雲林坊(ユンリンボウ) 秋葉原店　岩本町/担々麺　7点

辛かった…とにかく辛かった… 高架下にある辛さと痺れで有名な中華料理屋さん。 先輩に連れられて訪問してみました。

カテゴリー 中華料理/食べ歩き

2020年10月1日

食べ歩き　井田商店　荏原中延/ラーメン　8点

近くの多賀が朝現地予約式で敷居が高いので、まずは訪問しやすい井田商店から。 13時くらいで5名ほどの並び。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2020年10月1日

ビール　ソーン ブリューイング/ホップスター ポット IPA

アライグマのロゴが印象的なソーン。 醸造所近くの公園にアライグマ、隣町にはロゴのアライグマが乗っている自転車置き場が多い為、そこからロゴマークになった。 イギリスにソーン・ブリッジ醸造所がありますが、...

カテゴリー アメリカ/ビール

2020年10月1日

食べ歩き　モンスーンカフェ 表参道　表参道/ダイニングバー　7点

現在は撤退している大阪茶屋町店があった頃に何度か訪問したことがありましたが、東京では生き残っていることに驚き。 ちょっと飲んだついでに訪問してみました。

カテゴリー ダイニングバー/食べ歩き

2020年10月1日

飲んだワイン　ドメーヌ・フィリップ・ルクレール/ブルゴーニュ レ・ボン・バトン2013　7点

ヘビー級のボトルと盾形のラベルで非常に特徴的なフィリップ・ルクレール。 グラン・クリュは持っていませんが、なかなか優秀な作り手でどのワインも美味しい。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2020年9月30日

ビール　デヴァンズ モダン ブルワリー/ゴッドファーザー ストロング

絵柄からイタリア辺りのビールかと思っていたら、何とインドのビール。 前にインドのビールかと思ったらアメリカのビールだったことがありましたが、これは結構予想外。 アルコール感はありながらすっきりとしてい...

カテゴリー インド/ビール

2020年9月30日

ビール　デヴァンズ モダン ブルワリー/ゴッドファーザー ラガー

絵柄からイタリア辺りのビールかと思っていたら、何とインドのビール。 前にインドのビールかと思ったらアメリカのビールだったことがありましたが、これは結構予想外。 ゴクゴク飲めるインドラガー。

カテゴリー インド/ビール

2020年9月30日

ビール　マウイ・ブリューイング/プエオ

ハワイと言えばコナとマウイの二巨頭です。 プエオはハワイ・フクロウの事。 先祖の霊が宿ると信じられています。

カテゴリー アイルランド/ビール

2020年9月30日

飲んだワイン　ヴィルマール・エ・シー/グラン・レゼルヴN.V.　7点

クリュッグなどと同じ木樽発酵樽熟成を伝統にしているヴィルマール・エ・シー。 お値段はクリュッグに比べれば全然安いのでお買い得と言えばお買い得なのかな？ 中々美味しいシャンパン。

カテゴリー シャンパーニュ/フランス/ワイン

2020年9月29日

飲んだワイン　ジョセフ・ピシャ/シャサーニュ・モンラッシェ ルージュ1976　判定不能

ネゴシアンであるジョセフ・ピシャのシャサーニュ・モンラッシェの赤。 結婚記念の祝い品みたいなもんですが、やはりピークは過ぎてしまっていた。 しかしダシ系の味わいも出ており、比較的良い保存状態だった模様...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2020年9月28日

食べ歩き　Caamm Bar　三条/バー　8点

数軒回って最後の方に紹介されたのがこちらのバー。 ウイスキー好きの地元民にはかなり人気だという事です。 店内には所狭しとウイスキーのボトルが置いてあります。

カテゴリー バー/食べ歩き

2020年9月28日

食べ歩き　ドゥ コション　烏丸/ワインバー　7点

仕事も終わり、どこかワインでも飲めるお店はないかと連れて行ってもらったのがこのDeux Cochons。 2匹の豚という意味で、お店にも絵が飾ってありました。 でも今は豚を食する気分ではない。

カテゴリー バル/食べ歩き

2020年9月28日

食べ歩き　まつもと　河原町/そば　8点

蕎麦を食する前におつまみでお酒を飲む事を「蕎麦前」というようですが、蕎麦前の素敵なお店があると連れて行っていただきました。 店内は7席のカウンターのみ。 あっさりと入れましたが、満席で入れないことも多...

カテゴリー そば・うどん/食べ歩き

2020年9月28日

食べ歩き　山田屋　初台/中華料理　6点

山田屋という屋号のラーメン屋がこの辺りにはもう一軒あるのですが、今回はこちらの山田屋に。 ラーメン屋というよりも中華料理屋という感じのいでたち。 「お腹を一杯にする」という目標だけだったらもっと点数は...

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2020年9月28日

飲んだワイン　シャトー・ド・ラ・ドーフィンヌ1976　判定不能

あのムエックス家も所有していたことのあるシャトー・ド・ラ・ドーフィンヌ。 2015年よりラブリューヌ家が管理していますが、現在でも評価は高いままの様です。 今回はピークを過ぎていましたが、ピーク時の物...

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン

2020年9月28日

食べ歩き　タブローズラウンジ　代官山/ラウンジ　7点

一日の終わりに師匠に連れて行っていただいたのが大人のラウンジであるタブローズラウンジ。 「Tableaux=劇場的な場面」という名に恥じぬ高級感漂う店内です。 シガーバーとしても有名らしく、シガーを吸...

カテゴリー バー/食べ歩き

2020年9月27日

東京でワインが持ち込めるお店BYO　渋谷アチェーゾ　渋谷/ダイニングバー　7点

久しぶりのヤーシブ(バブル時代風)でワインを飲んだ後に物足りなくて訪問したのがこのお店SHIBUYA ACCESO。 駅から近く大箱のお店で、イタリアンというよりはオシャレなダイニングバーの様相ですか...

カテゴリー ワインが持ち込めるお店/東京都