高価だけれど美味しいので飲んでみる価値のあるビールが多いカマド。 美人社長が率いる新進気鋭のブルワリー。
飲んだワイン ジュゼッペ・マスカレッロ・エ・フィリオ/バローロ2009 9点
高価過ぎて中々飲む機会がない作り手。 しっかりと熟成させるととんでもなく美味しくなるワイン。
ビール アドナムス/イノベーションIPA (2010年~)
久しぶりに飲んだアドナムス。 ハーブ系の香りと苦味がしっかり。
ビール サントリー/金麦 <香り爽やか> 夏のエールタイプ(2022年6月2①日~)
相変わらずプレモルの香るエールに寄せてきている味わい。 惜しむらくはリキュールを使用しているからか雑味が結構ある事だろうか。 2021年バージョンも雑味が隠しきれていなかったので残念。
雑記 ワイン福袋 ワインセラーウメムラ 決算福袋2022年夏 (2022年6月2日~7月31日)
気が付いたら始まっていたウメムラの決算福袋。 今回は私の予算が足りず購入はしませんでしたが、ワインでよくお世話になっている西方の姫君が5万円の福袋をブルゴーニュメインでお願いされ、折角だから報告してみてと言われたので、ご…
食べ歩き 麺場 浜虎 横浜/ラーメン 7点
みんな大好き朝ラーメンを食しに近くのこのお店へ。 朝8時からラーメンが食せる素敵な場所です。
飲んだワイン オッドフェル/アルマドール カルメネール2014 7点
以前はこの地味なラベルでしたが、現在は派手なラベルに変更になっています。 新しいラベルは、パドレ・ウルタドのブドウ畑で、大地から放たれる自然のエネルギーを表しているのだとか。
食べ歩き 漬物BAR4328 参号店 高円寺/バー 7点
吉祥寺の漬け物バー「清水屋」が高円寺にも支店を作ったのがこのお店。 高架下の内側にあるお店で、美人ママさんが居るのもあり結構な人気を集めているお店の様です。
飲んだワイン ザ・ヘス・コレクション/アローミ カベルネ・ソーヴィニヨン2014 7点
どんなレンジでも美味しいワインを出しているヘス。 少し高めのレンジですが、流石によくできています。
飲んだワイン ポール・デテュンヌ/ラタフィアN.V. 7点
現在は「ラタフィア・シャンプノワ」という名前で500mL(50cL)の四角い瓶に入っています。 甘い酒精強化ワインで、日本にはもう全然入ってきていない様子。