ワイン忍者

2021年8月26日

飲んだワイン　カステッロ・ディ・アマ/アル・ポッジョ2008　7点

近年はカラフルな騎士のラベルに変身したこのワイン。 ピノ・グリが入っているからか少しシャープさに欠けた味わい。 疲れている時とかにはいいのかもしれません。

カテゴリー イタリア/ワイン

2021年8月25日

飲んだワイン　メゾン・ダンプ/シャブリ・グラン・クリュ レ・クロ2011　7点

シャブリの1級畑はドメーヌもので別ラベルとして販売しているダンプ一族。 27.5haとシャブリ・グラン・クリュでは最も大きいレ・クロ。 お値段以上かと言われると難しい味わい。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年8月24日

ビール　北海道麦酒醸造/ハーヴェストエール2018

300mLとやや小さめの瓶ビール。 生ホップ使用との事でしたが、モルティーでホップ感は…!? 2018年以降の生産は確認できず。

カテゴリー ビール/日本

2021年8月24日

飲んだワイン　バロン・フィリップ・ド・ロートシルト/バロン・カール サン・テミリオン2010　7点

2016ヴィンテージくらいで販売が停止しているのか最近は全然見かけなくなったバロン・フィリップ・ド・ロートシルトの5種類あるご先祖様シリーズのうち1つ。 かつて髭のおじさんバージョンを飲みましたが、そ...

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン

2021年8月23日

食べ歩き　カレー食堂 心 さいたま新都心店　さいたま新都心/スープカレー　7点

忍術師匠と仕事の合間にけやき広場でランチをしようという事になり、沢山あるお店の中から選ばれたのがこちらのお店。 札幌の本店に大昔に行った気がしますがもしかしたら違うお店だったかも。

カテゴリー カレー/食べ歩き

2021年8月23日

飲んだワイン　アンティノリ(カステロ・デラ・サラ)/コンテ・デラ・ヴィペラ2011　7点

あの有名なアンティノリの9つあるブランドの一つがカステッロ・デラ・サラ。 1997年から醸造されているワインで、ラベルにはワイナリー敷地内にある13世紀のサン・ジョバンニ礼拝堂の絵が描かれています。

カテゴリー イタリア/ワイン

2021年8月22日

食べ歩き　横浜ラーメン おか本　駒沢大学/ラーメン　7点

駒澤大学生の心の友とも言えるこのお店にやっと訪問です。 到着時に4名ほどの並びでしたが、ちょうど4席空いたらしくすぐに店内に先達が吸い込まれていきます。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2021年8月22日

ビール　アサヒビール株式会社/クリアアサヒ 秋の宴 　(期間限定2021年8月18日～)

秋になると一斉に出てくるビールテイストのうちの一つ。 去年は雑味が少なく一番美味しかったのですが、今年は一番雑味が多い味わいでした。

カテゴリー ビール/日本

2021年8月22日

ビール　サントリー/金麦 琥珀の秋　(2021年8月17日~)

金麦の通常版は春夏秋冬で味わいを調整しているとの事ですが、味音痴で違いは分かっていません。 去年に比べると甘さをしっかり押さえて切れを出してきています。

カテゴリー ビール/日本

2021年8月22日

ビール　サッポロビール株式会社/麦とホップ 薫る焙煎　(2021年8月17日~)

麦とホップの期間限定版。 各社出ている秋物シリーズの中では一番色が薄く、味わいと焙煎具合が丁度良く感じました。

カテゴリー ビール/日本

2021年8月22日

雑記　福袋　カーヴ・ド・エル・ナオタカ(CAVE de L NAOTAKA)　憧れの赤ワインを探せ！ 赤ワインくじ 第30弾

いつもの様に最低ランクのワインを引くべく脊髄反射で購入。 前回は無事ビリである4等が当たり、諸行無常を味わいました。

カテゴリー 雑記

2021年8月22日

飲んだワイン　グラント・バージ/バロッサ バルタザール シラーズ2009　7点

久しぶりに飲んだオーストラリアの高級ワイン。 濃厚ですぐにヘタることのない香りを持つワイン。 ゆっくりと楽しむことができます。

カテゴリー オーストラリア/ワイン

2021年8月21日

飲んだワイン　ドメーヌ・トロ・ボー/ショレイ・レ・ボーヌ2011　7点

有名どころなのに結構お値段が張るのと入荷が少なくあまり手にする機会のないワイナリー。 若々しさに溢れているワイン。 熟成したものも飲んでみたい。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年8月20日

食べ歩き　貝出汁らぁ麺　貝屋の台所 匠大崎店　大崎/ラーメン　7点

最近多い居酒屋の昼だけラーメン屋バージョン。 居酒屋匠の二毛作です。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2021年8月20日

飲んだワイン　ユベール・ド・モンティーユ/ヴォルネイ プルミエ・クリュ レ・ミタン1997　7点

名門ではありますが、日本ではあまり見る機会がないワイナリー。 お値段の割には光るものを感じ取れなかった… これは自分自身のスキルレベルの低さだとは思いますが。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年8月19日

飲んだワイン　シャトー・ローザン・ガシー1995　7点

巨大な土地だったものをローザン・セグラなどと一緒に分割されたシャトー。 熟成が進んでおりましたが、タンニンしっかりでまだまだ先でも飲めそうでした。

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン

2021年8月18日

ビール　モルソン/カナディアン　(1959年~)

華麗なる合併吸収劇を繰り広げているモルソン社のビール。 海外の任務から帰ってきた忍者からのお土産。 海外で飲むバドワイザー系の味わいですね。 1ケース単位 ブルームーンビール 330ml 瓶 24本入...

カテゴリー カナダ/ビール

2021年8月18日

食べ歩き　ガテモタブン　代々木上原/アジア・エスニック料理　6点

少し前の訪問ですが、アームロックで名を馳せた「孤独のグルメ」で紹介されて元々有名だったのが更に有名になったというお店だそうです。 木村政彦ファンだった私は主人公のアームロックに興味が集中していましたが...

カテゴリー エスニック料理/食べ歩き

2021年8月18日

飲んだワイン　ラ・クレマ/ソノマ・コースト シャルドネ2012　7点

ブルゴーニュに寄せて作り始めたという事もあり、過剰な樽感もなく美味しくいただける白。 是非とも他の種類のワインも飲んでみたくなるワイナリー。

カテゴリー アメリカ/ワイン

2021年8月17日

ビール　サッポロビール株式会社/琥珀ヱビス　(2018年9月18日~)

定期的に出ているエビスのプレミアムビール。 数年前に飲んだものを挙げ忘れておりました。 忘れないように記載。

カテゴリー ビール/日本