ワイン忍者

2021年11月21日

ビール　ウォーフ バンク/IPA100

大手日本ビールが20程度の所、苦味の数値が100という非常に苦そうなビール。 苦く…なくはないけど…今のホップ全開なビールたちに比べると全然ホップを感じない。

カテゴリー イギリス(UK)/ビール

2021年11月21日

飲んだワイン　フロム・ワイナリー/ラ・ストラーダ ドライ・リースリング2005　6点

2005年まで作成していたラ・ストラーダ ドライ・リースリング。 ドライ・リースリング自体は2011年まで。 ワイナリー推奨が熟成は10年までとの事であったが、まさにその通り。 もう少し早く飲んであげ...

カテゴリー ニュージーランド/ワイン

2021年11月20日

食べ歩き　みんなの駒沢屋　駒沢大学/うどん　6点

駒沢大学駅近くにあるうどん屋兼居酒屋。 近くにあったのでちょっと寄ってみることに。

カテゴリー そば・うどん/食べ歩き

2021年11月20日

食べ歩き　汁なし担担麺専門 キング軒 初台店　初台/汁なし担々麺　7点

引っ越してすぐは周りのお店が気になるお年頃。 初台近くを散策して見つけたチェーン店。 お昼時は場所柄サラリーマンが非常に多い。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2021年11月20日

食べ歩き　れんげ食堂 Toshu(東秀) 初台店　初台/中華料理　7点

王将の東京版というところでしょうか。 向かいに王将もありバチバチにやり合っている感。 オリジン弁当系列で、この店舗の近くにもオリジン弁当があり、初台包囲網のZOC効果(囲んで袋叩き)は完全に整っていま...

カテゴリー 中華料理/食べ歩き

2021年11月20日

飲んだワイン　コンヴェント・カップチーニ /バルベーラ・ダスティ2017　7点

以前2017年を飲みましたが、今回は2020年です。 木樽を使用せずに熟成を行っています。 自然派のくくりでインポーターは紹介していますが、BIOBIO感はありません。

カテゴリー イタリア/ワイン

2021年11月19日

食べ歩き　BIER REISE(ビアライゼ) ’98　新橋/ビアバー　7点

ワイン会に向かうついでに少し早く来て近くのビアホールへ寄ってみました。 名前からして98年開業のお店なのでしょう。

カテゴリー ビアバー/食べ歩き

2021年11月19日

ビール　アサヒビール株式会社/TOKYO 隅田川ブルーイング ケルシュ

アサヒビールが展開しているクラフトビール部門。 墨田区と茨城県の醸造所で作成しています。

カテゴリー ビール/日本

2021年11月19日

ビール　アサヒビール株式会社/TOKYO 隅田川ブルーイング 吾妻橋ペールエール

アサヒビールが展開しているクラフトビール部門。 墨田区と茨城県の醸造所で作成しています。

カテゴリー ビール/日本

2021年11月19日

ビール　アサヒビール株式会社/TOKYO 隅田川ブルーイング ヴァイツェン

アサヒビールが展開しているクラフトビール部門。 墨田区と茨城県の醸造所で作成しています。

カテゴリー ビール/日本

2021年11月19日

東京でワインが持ち込めるお店BYO　レストラン 間　恵比寿/モダンフレンチ　7点　(2024年5月31日閉店)

永遠の18歳である友人の誕生日が来たので、お祝いの為にワインが持ち込めるお店を探していたらHITしたのがこちらのお店。 JR恵比寿駅から少し離れた坂を上った場所にあります。

カテゴリー ワインが持ち込めるお店/東京都

2021年11月19日

飲んだワイン　オーク・リッジ・ワイナリー/オージーヴィー オールド・ヴァイン・ジンファンデル2019　7点

HPを読んでもOZVが何の略なのかは分かりませんでした。 ロゼもレッド・ブレンドもあるので、ジンファンデルのZでは無さそう??いや、全部にジンファンデルが使用されているのか。

カテゴリー アメリカ/ワイン

2021年11月18日

雑記　福袋　うきうきワインの玉手箱　楽天ブラックフライデー限定特別企画 102時間限定　11月18日(木)　20：00~

みんな大好き「うきうきワインの玉手箱」が楽天ブラックフライデーで福袋をしていたので購入予定。 さて今回はどんなワインが当たるのか。 1,300万円の福袋はロマネコンティ6ヴィンテージだそうで。

カテゴリー 雑記

2021年11月18日

ビール　レッドフック ブルワリー/ロング ハマーIPA

年代によってアルコール度数が5~6.8%と結構揺れ動くIPAです。 松ヤニの香りと苦味がしっかりするアメリカンなIPA。

カテゴリー アメリカ/ビール

2021年11月18日

ビール　サントリー/東京クラフト 香ばしIPA　(2021年10月26日~)

定期的に出荷される東京クラフトの限定商品。 秋頃の発売という事で、焙煎したモルトを前面に押し出したIPA。

カテゴリー ビール/日本

2021年11月18日

飲んだワイン　イパチュ サボー/ナースート ヘエット2017　7点

ハンガリー語で「新婚旅行の代わり」という名前のワイン。 ワイナリーオーナーが新婚旅行に行くお金を畑を買う代金として使ってしまった事からこの名前になったとか。

カテゴリー ハンガリー/ワイン

2021年11月17日

食べ歩き　鳥せい 大宮店　大宮/居酒屋　6点

いつもの様に師匠に連れられて新しいお店に。 最近できたらしく、お店は鶏の脂を感じさせないくらいの綺麗さでした。 昔もこの辺りにあったようですが、採算振るわず撤退し、再起をかけて再出店。

カテゴリー 居酒屋/食べ歩き

2021年11月17日

飲んだワイン　ゴラン・ハイツ・ワイナリー/ヤルデン シラー2017　8点

シリアのゴラン高原というと1967年からイスラエルに占領されておりますので、生産国はイスラエル表記です。 特徴的なラベルに描かれているランプはこの地域で昔から使われているオリーブオイルが燃料のオイルラ...

カテゴリー イスラエル/ワイン

2021年11月16日

福袋　中身　カーヴ・ド・エル・ナオタカ(CAVE de L NAOTAKA)　本日2021年11月5日(金)20時より4時間限定福袋

いつもの様に我が財源を搾り取ろうと画策してくるナオタカ。 今回もしっかりお値段以上の実力を見せていただきました。

カテゴリー ワイン福袋

2021年11月16日

食べ歩き　武武　国分寺/ラーメン　7点

国分寺駅の開発が全く進んでいない未開発地域の一画に、比較的騒がしい感じの看板を掲げ、近くに来たらこの店しか目に入らないくらいのインパクトはあります。 チェーン店「味源」の元店主とのことで、失礼ながらあ...

カテゴリー ラーメン/食べ歩き