ワイン忍者

2022年12月17日

ビール　ファーイースト・ブルーイング・カンパニー/源流IPA　(山梨限定ビール)

山梨応援プロジェクトの一環であるビール。 西海岸IPAっぽいけど日本IPAらしさを捨てずにかなり強い味わいになっている。

カテゴリー ビール/日本

2022年12月17日

ビール　志賀高原ビール(玉村本店)/#257 フレッシュホップIPA2022

かなり久しぶりな玉村本店。 いつもの様に美味しくて安心できる。 玉村と伊勢角は安心安全。

カテゴリー ビール/日本

2022年12月17日

ビール　サントリー/東京クラフト 華やかIPA

最近新商品が多いサントリー。 ネルソンソーヴィンを使用しているのではないかと思われるIPA。

カテゴリー ビール/日本

2022年12月17日

ビール　伊勢角屋麦酒/ウェットムーン ヘイジー・インディア・ペール・ブラゴット

伊勢角屋にしてはかなり高額なビールの一つ。 蜂蜜を使用したブラゴットなのでIPAではなくIP「B」らしい。

カテゴリー ビール/日本

2022年12月17日

ビール　ミッケラー/ミッドサマー ドリーム

久しぶりに飲んだミッケラー。 名前からすると夏向けっぽいですが、結構強め強めの味わいで攻める。

カテゴリー ビール/ベルギー

2022年12月17日

ビール　808ブルワリー/EBS

八百屋が母体のブルワリーなので808だそうで。 アルコール感が強い。

カテゴリー ビール/日本

2022年12月17日

飲んだワイン　モエ・エ・シャンドン/ドン・ペリニョン ルミナス2009　7点

ここ最近で一番ハッタリの効いたワインかと思いました。 もう一回発売されたら、〇京カレンダーとかで「港区女子だったら必飲」とか記載されそうです。 中身は普通のヴィンテージドンペリですが、5,000円位の...

カテゴリー シャンパーニュ/フランス/ワイン

2022年12月16日

食べ歩き　我那覇豚肉店 カフーナ旭橋　旭橋/しゃぶしゃぶ　7点

仕事で近くのホテルに宿泊したので、夜は面倒になりこちらのお店へ。 この辺り4区画分くらいをカフーナという商業施設?が牛耳っております。 GoogleMapより

カテゴリー 居酒屋/食べ歩き

2022年12月16日

食べ歩き　酒場ラッシー　甲府/居酒屋　7点

暫く甲府を離れている間にいつの間にかできていた居酒屋。 結構な人気でいつもお客が入りまくっていますが、この日はカウンターが結構空いており入る事が出来ました。

カテゴリー 居酒屋/食べ歩き

2022年12月16日

飲んだワイン　サマーウッド・ワイナリー/ジンファンデル2013　7点

何とワイナリーのオーナーは大阪人と公式HPに。 調べてみると日本のエクセルヒューマングループが所有するワイナリーでした。

カテゴリー アメリカ/ワイン

2022年12月15日

食べ歩き　雨三屋　甲府/居酒屋　8点

甲府駅近くでも大人気の居酒屋。 地元民曰く予約しないと入れない位の人気店との事。

カテゴリー 居酒屋/食べ歩き

2022年12月15日

食べ歩き　高崎酒場　高崎/居酒屋　7点

久々に大きな商談がまとまったので宴会です。 駅から少し歩いた場所にありますが、暗い中煌々と光が見えます。

カテゴリー 居酒屋/食べ歩き

2022年12月15日

ビール　日本ビール株式会社/龍馬ブルームIPA

あまり飲む事の無かった日本ビール株式会社のビール。 セブンイレブンに置いてありました。 ノンアルコールの「龍馬1865」は色々な処で見るのですが。

カテゴリー ビール/日本

2022年12月15日

飲んだワイン　ボーグル・ヴィンヤーズ/メルロ2019　7点

安くて美味しいワインを提供してくれているボーグルのメルロです。 アメリカでは10ドルくらいで飲めるのかと思うと羨ましい。

カテゴリー アメリカ/ワイン

2022年12月14日

ビール　アサヒビール株式会社/ヨルビール　(2022年12月6日~)

セブンイレブン系列で販売している限定ビール。 焙煎されたモルトが特徴の甘めのビール。

カテゴリー ビール/日本

2022年12月14日

ビール　黄桜酒造株式会社/凌(りょう)

セブンイレブン系列で販売している公式HPにも記載のないビール。 私の好きなネルソンソーヴィンを使用しているのでかなり高得点。

カテゴリー ビール/日本

2022年12月14日

飲んだワイン　アルベール・ビショー/ジュヴレ・シャンベルタン ラ・キュヴェ・デュ・ジェネラル ルグラン2015　7点

非常に多くの畑を有する由緒正しいアルベール・ビショー。 公式HPを見ると、150種類ほどの銘柄を作っていました。 その中に何故か入っていないジェネラル ルグランを飲んでみました。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年12月13日

飲んだワイン　クドレィ・ビゾ/ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・シャンポー2013　7点

初めて飲んだかもしれない作り手。 エシェゾーの畑も持っており、1981年のジャン・イヴ・ビゾらとの分割相続により誕生したドメーヌ。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年12月12日

飲んだワイン　ジェラール・ラフェ/シャンボール・ミュジニー2019　8点

現在は娘さんも一緒にワイン作りをしているジェラール・ラフェ。 父親のジャン・ラフェの頃より繊細になったとも言われます。 シャンボール・ミュジニーはその繊細さをよく反映している村名ワインだと思います。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年12月11日

飲んだワイン　サントリー/登美の丘 甲州2019　6点

サントリー推し推しの登美の丘。 樽の厚化粧感が凄くて好みではなかった。

カテゴリー ワイン/日本