ワイン忍者

2023年2月26日

ビール　ブリュードッグ/トリプル エージェント

海外で限定版だったものが日本でも発売に。 ガツンと来るオーク樽熟成のトリペル(ストロングペールエール)。

カテゴリー イギリス(UK)/ビール

2023年2月26日

食べ歩き　わだ屋　南甲府/つけ麺　7点

いつも行列かスープ売り切れで諦めるお店でしたが、今日は並ばずに入店。 開店と同時が狙い目なのでしょう。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2023年2月26日

食べ歩き　中華そば わだ屋 別店　甲斐住吉/ラーメン　7点

以前はうどん屋でしたが、うどんは薄利多売でやってられなかったのか突然のラーメン屋への転向。 内観はうどん屋のままであり、丸亀製麺の様なシステムになっておりますが、ラーメンは茹でる時間が長い為か大渋滞が...

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2023年2月26日

食べ歩き　牛骨ら～めん ぶっこ志 北浜店　北浜/ラーメン　7点

前回訪問時は定休日で絶望したまま王将に吸い込まれてしまったのですが、今回は開いていることを確認してからの訪問。 夜も遅いのに結構な席の埋まり具合。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2023年2月26日

食べ歩き　和風だしラーメン 徳栄軒　甲府/ラーメン　7点

駅近くにある貴重なラーメン屋。 何だか周りのお店は元気がない感じでしたので、このお店だけでも繁盛してほしいところです。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2023年2月26日

食べ歩き　づけや　北浜/うどん　7点

仕事の合間のランチに訪問したカレーうどんのお店。 ホテルの1階にあるお店なので、割高なイメージでしたがそうでもありませんでした。

カテゴリー そば・うどん/食べ歩き

2023年2月26日

飲んだワイン　くらむぼんワイン/Kurambon マスカット・ベーリーA2020　8点

国語の授業で出てくる謎の生き物と思われる「くらむぼん」名の付いたワイナリー。 ブルゴーニュっぽいなあと思って飲んでいましたが、実際ブルゴーニュに寄せて作られていました。 少し高めの温度が推奨。

カテゴリー ワイン/日本

2023年2月25日

ビール　ガルシアブリューイング/浜辺でシトラIPA

余韻が長いIPA。 ペルー人兄弟が静岡県で作るビール。

カテゴリー ビール/日本

2023年2月25日

ビール　ガルシアブリューイング/インカ帝国IPA(缶)

インカ帝国というネーミングに惹かれて購入。 ペルー人兄弟が静岡県で作るビール。

カテゴリー ビール/日本

2023年2月25日

飲んだワイン　ルミエール/フレール デラウェア2022　7点

久しぶりに飲んだデラウエア。 北海道産ワインのデラウエアは昔飲んで好みではなかったのですが、これはまだ大丈夫でした。

カテゴリー ワイン/日本

2023年2月24日

ビール　ガルシアブリューイング/ブエナビスタ日本平　(缶)

「ブエナ・ビスタ・ソシアル・クラブ」がすぐに思い浮かぶ「絶景」を意味するブエナビスタなビール。 ペルー人兄弟が静岡県で作るビール。

カテゴリー ビール/日本

2023年2月24日

ビール　ガルシアブリューイング/清水ラガー

京都の「きよみず」ではなく静岡の「しみず」なラガー。 ペルー人兄弟が静岡県で作るビール。

カテゴリー ビール/日本

2023年2月24日

ビール　ミネルバ/コロニアル

久しぶりに飲んだメキシコビール。 熱いメキシコといえば薄いラガーのイメージがありましたが、昔から本格的ビールを醸造しているとは知らなんだ。 「コロニアル」はアメリカ合衆国がイギリスなどの植民地であった...

カテゴリー ビール/メキシコ

2023年2月24日

ビール　黄桜酒造株式会社/国産原料100%

国産原料にこだわったという黄桜のビール。 ホッピーというよりも穀物寄りな味わい。

カテゴリー ビール/日本

2023年2月24日

食べ歩き　濃厚つけ麺 善之介　甲府/ラーメン　8点　(閉店)

山梨にはラーメンチェーン店の膳次郎がありますが、字がちょっと違うが遅れてアニキの善之助が参戦か。 以前は豚骨久留米ラーメンが入っていた店舗に居抜きで最近できておりました。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2023年2月24日

飲んだワイン　ティボー・リジェ・ベレール/ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・サン・ジョルジュ2014　9点

グラン・クリュに限りなく近いと言われるレ・サン・ジョルジュ。 確かに美味しい…く、悔しい…(別に悔しくない)

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2023年2月23日

食べ歩き　福助の玉子焼き 市場本通り店　牧志/おにぎり　7点

いつものように師匠達と沖縄へ。 小腹が減ったら皆さん食すらしい？このおにぎり？玉子焼き？を食べに。

カテゴリー 和食/食べ歩き

2023年2月23日

食べ歩き　創作うどん ひかり　町田/うどん　7点

ここ数年の間にできたといううどん屋。 仕事帰りに寄ってみました。

カテゴリー そば・うどん/食べ歩き

2023年2月23日

飲んだワイン　アルベール・ビショー/ボージョレ ヌーヴォー2022　7点

ネットを見たら2018のボジョレーもまだ売っているんですね… 飲み比べが簡単できそうですが、かなり酔狂かもしれません。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2023年2月22日

ビール　サッポロビール株式会社/サクラビール2023　(限定販売2023年2月7日～)

限定販売のサクラビール2023。 昔は受験シーズンとは関係なく販売していましたが、今年は2月の発売でした。

カテゴリー ビール/日本