ドイツでは定番の本格スタイルのラガービール。
モルトの甘みと味わいが強い。
少し薬品系の味わいだったので自分としては苦手な味わい。
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ビアデータ
ビール名：CLASSIC
生産地:日本 岩手県
生産者：BAEREN BRAUEREI
アルコール:6%
IBU(苦さ 平均15~20)：
モルト:
ホップ:
タイプ:ラガー
価格:378円
インポーター:
ブリュワリー
2001年2月20日設立。
ドイツの醸造所の仕込み室を移設し、100年前に使われていた銅製の仕込み釜で麦汁を造り、冷却槽で時間をかけて放冷させるというヨーロッパの伝統的製法でクラシックビールを造るブルワリーである。
醸造所の建物はレンガや瓦を製造する古い工場を改装（取り壊し後に改築）して造った。
ドイツ人ブラウマイスター（ビール醸造職人）が仕込みや現地調達を行ない、原料の麦芽はドイツの麦芽メーカー（カール・ビンデバルト社）から直接購入している。
社名のベアレンとはドイツ語で「熊（複数形）」を意味し、熊が生息する岩手県の自然と、体躯のがっちりした醸造職人をイメージしている。
このビールは
コクと苦みのバランスがよく飲み飽きしない味わいが特徴のベアレンのフラッグシップビール。
ドイツ・ドルトムントで伝統的に愛飲される本格スタイルのラガービールは、2015年にビアジャーナリスト協会主催の「世界に伝えたい日本のクラフトビール」コンテストでグランプリを受賞しました。
100年前のドルトムントのレシピを再現した黄金色の液体は、ドイツ産アロマホップを生かした上品な香りが特徴。
テイスティング
ブラウン。
甘いモルトの香り。
穀物の粉っぽい香り。
コストコブランドであるカークランドに似ている味わい。
薬品っぽい感じがあるので、あまり好きではなかった。