丹後王国のIPA。
他のビールのラベルの姫が全部描かれているのですが、写真だと亡霊みたいに見えてちょっと不気味ですね…
モルトとホップのバランスが良いIPA。
ビアデータ
ビール名:IPA
生産地:日本 京都府京丹後市
生産者:TANGO KINGDOM
アルコール:6.5%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:
タイプ:IPA
価格:500円
インポーター:
ブルワリー
京都府の北部、京丹後市位置する丹後王国「食のみやこ」のビール工房では、京都・丹後地域のシンボルである「丹後七姫」にちなんだ、7種類の個性的なクラ フトビールが年間を通してお楽しみ頂けます。
ビールを醸造する職人は約20年にわたりクラフトビール作りに関わり、2013年にはインターナショナル・ビ ア・コンペティションで金賞を受賞するなど、実力派の職人です。
デザインは丹後地域と丹後王国「食のみやこ」の象徴である、「丹後七姫」が彩っています。
丹後王国「食のみやこ」のクラフトビールは、男性のみならず 見た目の美しさから女性や贈答としても好評頂いております。
また各ビールの箱には、それぞれの姫の由来や味の特徴が書かれており、飲む前から丹後の地を楽しめるデザインに仕上げています。
自分へのちょっとした贅沢にも、日頃お世話になった方へのギフトでもぜひご利用ください。
このビールは
京都の道の駅 丹後王国「食のみやこ」内で作っている自家製クラフトビールです。
苦味が非常に強いIPA。丹後王国「食のみやこ」自家製クラフトビールのIPAはビール職人山口のこだわりで飲みやすいIPAを目指して醸造しております。
ラベルの姫:七姫(乙姫、静御前、小野小町、羽衣天女、細川ガラシャ、間人皇后、安寿姫)
テイスティング
粘度が高い。
濁りブラウン。
モルトの甘みのあるホップ。
苦味はしっかり。
余韻は長め。
後半甘みが出てくる。