ローソン系列のみで購入できる「僕ビール、君ビール。」シリーズ。
子会社の成城石井でも購入できます。
毎年ビアフェスの時期近くになると新作が出て毎回ローソンへ走る。
ビアデータ
ビール名:BOKU BEER, KIMI BEER.OKUJO NO JOHN
生産地:日本 長野県北佐久郡軽井沢町
生産者:YO-HO BREWING COMPANY
アルコール:7%
初期比重:
IBU(苦さ 平均15~20):31
モルト:
ホップ:
タイプ:ブリュットアイピーエー
価格:288円
インポーター:
ブリュワリー
ヤッホーブルーイングの始まりは、創業者が海外に留学していたころ、パブで何気なく注文したコクと香りの深いビールとの出会い。
日本でビールといえば、のどごし、苦味、爽快感のある渇きを潤すものという概念がありました。
1994年酒税法が改正され、小規模醸造が可能になり、1996年ヤッホーブルーイングを設立。
創業メンバーのブルワー(醸造家)は海外でエールビールの勉強をし、日本に帰国後、ヤッホーブルーイングが目指す味わいに近づくまで何度も挑戦し続けました。
カスケードホップの柑橘類を思わせる香りに美しい琥珀色、強めの苦味に深いコク。
1997年、理想のビール「よなよなエール」が完成。
このビールは
イギリスで伝統的なビアスタイルであるベルジャンペールエールを、アメリカンホップを使用することで現代的な味わいにアレンジしました。
ベルジャン酵母由来の香りと、貴重な品種であるカシミアホップ由来の「メロン」や「レモン」を思わせる香りをお楽しみいただけます。
また、従来のベルジャン系ビールにはない飲み心地を実現させ、何杯でも飲みたくなるビールとなりました。
酵母とホップの「調和」を目指したベルジャンペールエールをどうぞお試しあれ!
テイスティング
柑橘の皮の香り 香りからはウィートはあまりわからず。
滑らかでふわふわの泡 余韻に少し小麦。
きめ細かい飲み心地だが….
どっちつかず どちらかにもう少しふれてる方がいいけどベルジャンペールエールという言葉に偽り無いくらい中間な感じ。
よくいえばいいとこどりで悪くいえば中途半端。
ヤッホーブルーイングのビールが飲める直営店「YONAYONA BEER WORKS」でも飲むことが可能だそうです。
YONA YONA BEER WORKS 赤坂店
YONA YONA BEER WORKS 吉祥寺
YONA YONA BEER WORKS 青山店
YONA YONA BEER WORKS 神田店
YONA YONA BEER WORKS 恵比寿東口店
YONA YONA BEER WORKS 歌舞伎町店
YONA YONA BEER WORKS 新宿東口店