定期的に出ているシロクマラベル。
ジンジャーやら何故かシナモン感しっかりでチャイの様な味わい。
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ビアデータ
ビール名：檸檬ジンジャー楽園エール
生産地:日本 新潟県新潟市
生産者：ECHIGO BEER
アルコール:5%
IBU(苦さ 平均15~20):16
モルト:
ホップ:
タイプ:フルーツエール
価格:328円
ブリュワリー
地ビールが誕生したのは、1994年の酒税法の改正でビール製造免許を取るのに必要な最低製造量が大きく引き下げられたことで、中小の造り手によるビール製造が可能になったことがきっかけです。
このとき全国で一歩先んじてブルーパブを開き、地ビール第一号となったのがエチゴビールです。
1970年代後半から80年代にかけて、エチゴビールの創業者は日本を離れ欧州で演劇家をしていました。
イタリアのローマを拠点に舞踊などを学び、演劇や映画に出演する日々を送る中で、絵本作家のドイツ人女性と出逢いました。
バカンスシーズンは彼女の故郷レーゲンンスブルグへ遊びに行き、そこでドイツの豊かなビール文化を体験したのです。
そして後に、これを故郷の新潟から日本に広めたいと考えたのが、エチゴビールの起点です。
エチゴビールのトレードマークであるビールを片手に微笑む雄ヤギのイラストはその絵本作家の女性によるものです。
雄ヤギはドイツやチェコでは多産・豊作・商売繁盛のシンボルです。
エチゴビールは、この創業の物語と志を忘れず、日本さらに世界のビールという大きな舞台で、生き生きと演じる役者でありたいと願っています。
ここで働いている一人ひとりも、それぞれの人生という舞台で、夢を語り、ドラマの主役を演じています。
そして、飲み手であるお客様のドラマを、精一杯応援したいと思っています。
このビールは
爽やかなレモン感と生姜のほんのりとした刺激を楽しむ「檸檬ジンジャー楽園エール」を2023年7月21日（金）に新発売いたします。
【 商品特徴 】
小麦麦芽を主原料としたやわらかい口当たりの白ビールをベースに、レモンピールと生姜を使用し気分をリフレッシュする香味に仕立てました。
爽やかなレモンの酸味とほんのりとした生姜の刺激で、暑い夏を乗り切るオアシスのようなビールをお楽しみいただけます。
【 開発背景 】
2018年の酒税法改正によりビールに使用できる副原料が増えたことから、ビールで表現できる味わいの可能性が拡がりました。
全国第一号地ビールのエチゴビールとして、より個性あるクラフトビールを、より広く提案したいと考え開発いたしました。
【 パッケージデザイン 】
大変ご好評をいただいている「のんびりふんわり白ビール」などのパッケージに登場する白熊が、旅の途中に一杯のビールと出会い、元気を取り戻す様子をイラストにしました。
テイスティング
濁り濃いレモン色。
ジンジャー、シナモンの香り。
味わいも香りと同じで、最後にレモンの皮の苦味。
アルコールが無かったら身体に良さそう。