投稿者: wineninja

2019年10月24日

ビール　スチーム・ブリュー/インペリアルIPA

友人のニュージー忍者がドイツでの任務完了時に購入してきてくれたスチーム・ブリュー。 日本では見たことがなく、ドイツにもIPAがあるのかと驚いたビール。 流石買ってくるモノが違います。 しかし500mL...

カテゴリー ドイツ/ビール

2019年10月24日

食べ歩き　ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿ガーデンプレイス店　恵比寿/ステーキ　8点

友人忍者が肉を食べに行こうというので付いて行ったらローストビーフの雄ことロウリーズ・ザ・プライムリブでした。 他の店舗は言ったことがあるのですが、恵比寿店は初めて。 少し遅い時間になるとバースデーソン...

カテゴリー ステーキ/食べ歩き

2019年10月23日

ビール　ミッケラー/ワイアード・ウェザー・ヘイジーIPA

同じ商品名でもダブルIPAにしたりノン・アルコール版を作ったりと意欲的なワイアード・ウェザー。 もしかすると金属樽の状態や個体差かもしれませんが、タクワンとまでは言わないまでも、やや生臭い香りがして自...

カテゴリー デンマーク/ビール

2019年10月23日

ビール　トーキョー・エールワークス/フラゴン・フィラーESB

東京都板橋区にある醸造体験ができるブリュワリーのTOKYO ALEWORKS。 330mlボトル約48本を税込み49,800円で作れるという面白いコンセプト。 IPA、ペールエール、スタウト、ブロンド...

カテゴリー ビール/日本

2019年10月23日

飲んだワイン　ジャンクション・ワインズ/ポゼッション ピノ・ノワール2014　7点

以前はワールド・カップで猛威を振るっているオール・ブラックスの写真ラベルだったのですが、現在は大人しい見た目のラベルに代わってしまって残念なジャンクション。 ニュージーランドらしいフレッシュなピノ・ノ...

カテゴリー ニュージーランド/ワイン

2019年10月22日

飲んだワイン　ショーン・サッカリー/オリオン2009　7点

飲んだのが昔過ぎて写真があまり残っていなかったオリオン。 元々はソムリエールという漫画で作り手のサッカリーが出ていたので興味があって買ったワインです。 高価なワインなので中々飲むことができませんが、中...

カテゴリー アメリカ/ワイン

2019年10月21日

飲んだワイン　シャトー・オー・ブリオン/ル・クラレンス・ド・オー・ブリオン2009　8点

2006年まではシャトー・バーン・オー・ブリオンの名前で販売されていたル・クラレンス・ド・オー・ブリオン。 ファーストの1976と一緒に飲むという贅沢でしたが、どちらも良い。 若さの中にも五大シャトー...

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン

2019年10月20日

飲んだワイン　シャトー・オー・ブリオン ルージュ1976　10点

友人の外人忍者が持て来てくれたオーブリオン。 海外からわざわざ持って来てくれた1本だったらしく、状態は非常に良い。 あえて和食と合わせましたが、とても美味しく合わせることができました。 良いものは良い...

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン

2019年10月19日

飲んだワイン　ダイアトム/波紋2010　7点

2011年に生産を中止し、現在はシャトー・イガイタカハに移管した波紋。 16%ものアルコール度があり、どっしりとした味わいがあります。 イガイタカハバージョンは14.9%とやや軟弱になってしまいました...

カテゴリー アメリカ/ワイン

2019年10月18日

飲んだワイン　シャトー・ペトリュス2007　10点

心に残るワインの一つとして挙げられるシャトー・ペトリュス。 ペトリュスが毎日飲めるくらいのお金持ちになりたいところです。 これを飲んだ次の日、朝おこしに来た孫が「おじいちゃんの部屋いい香りがする！」と...

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン

2019年10月17日

飲んだワイン　デリカッタ/イムディーナ ソーヴィニヨン・ブラン2015　6点

マルタに潜入している忍者友人が帰ってきたので、お土産にデリカッタのイムディーナ ソーヴィニヨン・ブランをいただきました。 どちらかというとニューワルドっぽいソーヴィニヨン・ブランの味わい。 フレッシュ...

カテゴリー マルタ共和国

2019年10月16日

ビール　クロンバッハ/ピルス

友人のニュージー忍者がドイツでの任務完了時に購入してきてくれたクロンバッハ。 日本でも購入はできるのですが、やはり現地直輸入品は心が躍ります。 輸入されているものよりも、海外ビールでたまに感じるモルト...

カテゴリー ドイツ/ビール

2019年10月16日

飲んだワイン　ドメーヌ・ベル/クローズ・エルミタージュ・レ・ピエレル2016　6点

久しぶりに飲んだクローズ・エルミタージュでしたが、ボトル冷え冷えだったのもあり、あまり香りや果実味を楽しめませんでした。 少し高めの温度で飲んだ方がシラーのおいしさを堪能できるかと思います。 そうした...

カテゴリー コート・デュ・ローヌ/フランス/ワイン

2019年10月15日

飲んだワイン　ボーリュー・ヴィンヤード/BV カリフォルニア カベルネ・ソーヴィニヨン2016　6点

飲んだくれ乱痴気パーリーの後半にお酒が無くなり買ってきたのがボーリュー・ヴィンヤード。 高いレンジのワインはホワイトハウスの晩餐会にも必ず出されるほどの信頼あるワイナリーとのこと。 コンビニで購入でき...

カテゴリー アメリカ/ワイン

2019年10月14日

飲んだワイン　メゾン・ルイ・ジャド/ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ クロ・サン・ジャック2012　10点

友人が海外のワインオークション「スペクトラム」で競り落としてきてくれたジャドのクロ・サン・ジャック。 熟成高級ピノのダシの味わいもありながらも力強さがあるという物凄いワインでした。 さすが1級なのに特...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2019年10月13日

ビール　黄桜酒造株式会社/ノー・サイド

意外に盛り上がっているラグビー・ワールド・カップのビールともいえるNO SIDE 私の周りにもにわかファンが続々と増えておりますが、自国開催で盛り上がるのは非常に良いこと。 試合会場の公式スポンサーで...

カテゴリー ビール/日本

2019年10月13日

飲んだワイン　ドメーヌ・ラペ/コルトン グラン・クリュ2013　9点

数年前にうきうきワインの玉手箱の福袋に入っていたと思われる一本ドメーヌ・ラペ。 セラーで動かさずに何年も保管していたので状態はかなり良く、非常に美味しかった。 みんなでクピクピ飲んであっという間に終わ...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2019年10月13日

ビール　サントリー/金麦 琥珀のくつろぎ（2019年8月20日～）

正確にはリキュールですが、この時期限定とあらば飲まざるを得ないのが金麦 琥珀のくつろぎ。 液体の色からもわかるように少し焦がしたような味わいがあって濃厚ですが、モルトの香りもあって秋の夜長には良さそう...

カテゴリー ビール/日本

2019年10月12日

ビール　サントリー/金麦 濃いめのひととき2019（2019年10月8日～）

正確には日本の法律でビールではなくリキュールになる金麦の限定版濃いめのひととき。 結論から言うと自分の好みでは無く、飲むなら普通の金麦(青)の方が好きでした。 濃厚過ぎてモルトを増量した感がかき消され...

カテゴリー ビール/日本

2019年10月12日

ビール　黄桜酒造株式会社/ワン・フォー・オール オール・フォー・ワン

意外に盛り上がっているラグビー・ワールド・カップのビールともいえるONE FOR ALL ALL FOR ONE。 私の周りにもにわかファンが続々と増えておりますが、自国開催で盛り上がるのは非常に良い...

カテゴリー ビール/日本