投稿者: wineninja

2022年4月24日

飲んだワイン　デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ/ナーリー・ヘッド リミテッド・エディション 1924スコッチ・バレル・エイジド シャルドネ2019　7点

ナーリー・ヘッドはデリカート・ファミリー・ワインズの傘下にあるワイナリーです。 「ナーリー=コブ、かっこいい」の名が付くワイナリーで、ブドウの木の剪定法によりコブがあるように見えるからだそうです。 一...

カテゴリー アメリカ/ワイン

2022年4月23日

ビール　バラデン/ポップ　(2015~)

ボトルビールの方は何度かお見掛けしたことがあるブルワリー。 置いてあるところが少なく全然買えておりませんでしたが、缶が日本でも発売されたので早速購入。

カテゴリー イタリア/ビール

2022年4月23日

食べ歩き　カドヤ食堂 阪神梅田店　東梅田/ラーメン　8点

2015年2月から休眠していた阪神百貨店のスナックパークですが、2018年に復活していたのに全然訪問できておらず、仕事の合間に訪問。 平日でランチ時間を少しずらせたのに物凄い混み具合。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2022年4月23日

食べ歩き　宝華　東小金井/油そば　6点

駅近くの中華料理屋で、いつも昼時は並んでおります。 近くにあるので前は良く通りつつも、いつも行列で入れずじまいだったのが、暴風雨だったので並ばずに入店できました。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2022年4月23日

飲んだワイン　ジャン・ルイ・バララン/キュヴェ・ロワイヤル・ブリュットN.V.　7点

珍しくボルドーの泡を飲む事に。 非常に有名な作り手らしいのですが、HPは消失しておりました。

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン

2022年4月22日

食べ歩き　もちもちの木 白岡店　白岡/ラーメン　7点

20年以上続くラーメン屋。 途中全面改装があったそうですが、現在は蕎麦屋っぽい雰囲気があります。 ラーメン屋ですけどね。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2022年4月22日

飲んだワイン　ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・ジュリアンヌ/シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン2001　8点

現在はシンプルなラベルになってしまいましたが、これは以前のドメーヌの風景が描かれているラベルです。 シャトーヌフ・デュ・パプの白は現在では作られておらず、地方名の白が作成されております。

カテゴリー コート・デュ・ローヌ/フランス/ワイン

2022年4月21日

食べ歩き　ラーメン 豊八家　初台/ラーメン　7点

屋号を豊丸と同僚から聞いていたのですが、豊八でした。 いつの間にかできていた家系ラーメン屋。 豊丸…戦国武将か何かで聞いたことがある気がする。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2022年4月21日

ビール　サッポロビール株式会社/麦とホップ 華やぎの香り　(2022年4月12日~)

麦とホップの期間限定版。 ソーヴィニヨン・ブランっぽいなと思いながら飲んでからブランド・サイトを見たらホップとしてネルソン・ソーヴィンをちゃんと使っていました。 これは好きなので箱買い3つ。

カテゴリー ビール/日本

2022年4月21日

雑記　福袋　カーヴ・ド・エル・ナオタカ(CAVE de L NAOTAKA)　憧れの赤ワインを探せ！ 赤ワインくじ 第38弾

2等が当たったりで調子に乗っていましたが、無事ビリの4等を引き当てました。 今回は飲んだ事のあるワインが多いですが、何が当たるのか…

カテゴリー 雑記

2022年4月21日

飲んだワイン　ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴ/エルミタージュ・ブラン2010　7点

エルミタージュで非常に有名な作り手。 実はエルミタージュの白は初めて飲みました。

カテゴリー コート・デュ・ローヌ/フランス/ワイン

2022年4月20日

ビール　 株式会社時之栖(ときのすみか)富士 富士かぐや蒸溜所/富岳麦酒IPL

今まで全然ノーマークだったブルワリー。 よくある総合施設併設ブルワリーが全国に進出してきたパターンです。 ですが、ピルスナーとかアルトとか割とグッと来ないのを出さずにIPLを出してきたのは好感度高い。

カテゴリー ビール/日本

2022年4月20日

飲んだワイン　クロ・デ・パプ/シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン2005　8点

非常に美味しいシャトーヌフ・デュ・パプの白ワイン。 多くの品種の混醸ですが、ボケた味わいではなくメリハリがあります。

カテゴリー コート・デュ・ローヌ/フランス/ワイン

2022年4月19日

ビール　ヘイセイブルーイング/越の雲海

初めて飲んだブルワリー。 醤油屋が作るとは中々面白い。 発酵と温度管理はお手の物だろうからむしろ最初からかなりクオリティの高いビールを作成してくれるでしょう。

カテゴリー ビール/日本

2022年4月19日

飲んだワイン　M. シャプティエ/エルミタージュ ブラン・ド・ロレ2005　8点

ワイナリー名の「M」って何だろうと思っていたら、マリウス、マーク、ミシェルとシャプティエ家当主はMから始まる名前なんですね。 もっさりした洋ナシのようなイメージの強かったマルサンヌ100%なのにしっか...

カテゴリー コート・デュ・ローヌ/フランス/ワイン

2022年4月18日

食べ歩き　麺屋 なおと　蒲田/ラーメン　8点

仕事で停めた駐車場の隣がなおとだった事に運命を感じて早速訪問。 11時ぴったりに開店すると誰も店の周りにいなかったのにワラワラと人が湧いてきてあっという間にほぼ満席に。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2022年4月18日

ビール　サントリー/ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム〈無濾過〉　(2022年4月5日~)

何度かどこかでお見掛けしているマスターズドリームシリーズ。 無濾過ですが、特に濁ってはいませんでした。

カテゴリー ビール/日本

2022年4月18日

ビール　ヘイセイブルーイング/臥龍長生

初めて飲んだブルワリー。 醤油屋が作るとは中々面白い。 発酵と温度管理はお手の物だろうからむしろ最初からかなりクオリティの高いビールを作成でしょう。

カテゴリー ビール/日本

2022年4月18日

飲んだワイン　M. シャプティエ/エルミタージュ ル・パヴィヨン ルージュ1997　8点

ワイナリー名の「M」って何だろうと思っていたら、マリウス、マーク、ミシェルとシャプティエ家当主はMから始まる名前なんですね。 これはとても美味しかったエルミタージュ。

カテゴリー コート・デュ・ローヌ/フランス/ワイン

2022年4月17日

食べ歩き　ペンタイ　南林間/タイ料理　7点

近くに美味しいタイ料理のお店があると聞き友人とすぐに訪問。 意気込んでいきましたが、外観は小さなタイ料理屋といった感じです。 タイレストラン以外ないだろうと思われるヒサシが印象的。

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