投稿者: wineninja

2023年5月30日

ビール　ライオンブルワリー/スタウト

ライオンのラベルが非常に印象的。しっかりとしたコーヒー味のスタウト。

スリランカ/ビール

2023年5月30日

飲んだワイン　山梨マルスワイナリー/穂坂巨峰冷凍果汁仕込み2021　7点

久しぶりに飲んだ日本の甘口ワイン。正に巨峰な甘さ全開。

ワイン/日本

2023年5月29日

飲んだワイン　矢作洋酒株式会社/甲斐國一宮白N.V.　7点

山梨では結構有名な矢作のワイン。白だけど薄いピンク色の面白いワイン。

ワイン/日本

2023年5月28日

ビール　台湾ビール/プレミアム台湾ビール　(瓶)

何だか甘いビールのイメージしかなくなってきた台湾ビール。台湾限定でヴァイスヴィア等もある様なので、ぜひ日本でも発売して欲しい。「金牌」はゴールドの意味。

ビール/台湾

2023年5月28日

ビール　イホス・デ・リベラ/エストレーリャ・ガリシアセルベサ・エスペシアル

何度も見たことある有名ビールですが、あまり飲んだ事が無かった模様。モルト感しっかりの伝統的ビール。

スペイン/ビール

2023年5月28日

食べ歩き　大仙家　伊豆仁田/旅館　7点

仕事ついでに家族とこちらに宿泊してみました。車で行きましたが、結構山奥の方にあります。最寄り駅まで送迎サービスもあるそうです。

ホテル/食べ歩き

2023年5月28日

食べ歩き　ヨコハマビアスタンド　馬車道/ビアバー　7点

以前から来てみたかったブルワリー併設のお店。隣の「驛(うまや)の食卓」と同じ横浜ブルワリーの直営店です。

ビアバー/食べ歩き

2023年5月28日

ビール　横浜ブルワリー/横浜ビールハマクロ　(2021年11月~)

横浜生まれ横浜育ちとしては見逃せないビール。そそぎたてはコーラっぽい香り。

ビール/日本

2023年5月28日

食べ歩き　里武士馬車道　馬車道/ビアバー　7点

ワイン会の前にちょっと1杯飲もうと以前野沢温泉で直営ビアバーに行ったアングロ・ジャパニーズ・ブルワリーの横浜直営店へ。馬車道駅すぐの場所にあります。

ビアバー/食べ歩き

2023年5月28日

ビール　アングロ・ジャパニーズ・ブリューイング/ブリュットフォーストラウマ

野沢温泉の湧水を使用し、意欲的なビールを多数創造しているブルワリー。アングロジャパニーズとは19世紀後半のイギリスで流行した日本のデザインと文化に影響された芸術スタイル。

ビール/日本

2023年5月28日

飲んだワイン　スズランワイナリー/シラーブラッシュ2022　7点

初めて飲んだと思われる作り手のワイン。日本のシラーを使用した甘口ワインは飲む機会が少ないかも。

ワイン/日本

2023年5月27日

雑記　蔵出しワインバー2023　2023年5月26日（金）～28日（日）

4年ぶりに開催されたという甲府駅前のワインイベント蔵出しワインバー2023。甲府駅北口のよっちゃばれ広場にて開催です。

雑記

2023年5月27日

食べ歩き　北国とミルク浦和パルコ店　浦和/イタリアン　7点

師匠と久しぶりに浦和で仕事をしたのでランチにこちらのお店をチョイス。乳製品にこだわっていそうなお店の名前です。 GoogleMapより

イタリアン/食べ歩き

2023年5月27日

飲んだワイン　スズランワイナリー/シェンブルガー辛口2022　7点

初めて飲んだと思われる作り手のワイン。そして初めて飲むと思われるブドウ品種。

ワイン/日本

2023年5月26日

飲んだワイン　グレイワッキ/リースリング2015　7点

試飲会で飲んだ作り手。果実味とミネラル感があり、バランスが良いワイン。

ニュージーランド/ワイン

2023年5月25日

食べ歩き　カシータ　表参道/イタリアン　8点

師匠の友人の誕生日との事で、ホスピタリティの高さで有名なこちらのお店に訪問してみました。 1日1組のコースも有る様でしたが、残念ながら予算が足りず。 GoogleMapより

イタリアン/食べ歩き

2023年5月25日

ビール　アンハイザー・ブッシュ・インベブ/ステラ・アルトワ　(瓶)

星のマークが有名なビール。樽生の方がぶっちぎりで美味しい。

ビール/ベルギー

2023年5月25日

ビール　ガルシアブリューイング/清水のドッペルボックだよ　(樽)

余韻が長いIPA。ペルー人兄弟が静岡県で作るビール。

ビール/日本

2023年5月25日

ビール　株式会社わかさいも本舗/鬼伝説金鬼ペールエールアザッカシングルVer.

「鬼伝説」という一度聴いたら忘れられないブランド名。苦いけれども美味しい。

ビール/日本

2023年5月25日

飲んだワイン　グレイワッキ/ピノ・グリ2015　7点

お手本的なピノ・グリ。角が無く飲みやすいが、ややとぼけた味わいとも言える。

ニュージーランド/ワイン