飲んだワイン　北海道ワイン株式会社/北島秀樹 ケルナー2021　7点

栽培家の名前が入ったワイン。

ブドウの甘い香りがするが、味わいはドライ。

ワインデータ

ワイン名：Kitajima Vineyard Kerner
生産地：Japan > Hokkaido
生産者：北海道ワイン株式会社
品種：Kerner
スタイル：White Wine

ワイナリー

創業時、
「北海道ワインは北海道に必要な会社になります」
という誓いを立て、社名に北海道という大きな看板を掲げました。
残念ながらまだまだそんな存在にはなれていません。
しかし微力かもしれませんが、無力ではないと思っています。

私たちには、いついかなる時も深い知見と強い意志でぶどうを育てていただいている農家の方々がいるからです。
そんな仲間たちと、未来の扉もこじあけようと思っています。
鍵はすでに手の中にあります。

このワインは

北島 秀樹 氏 ／余市町登地区
一見しただけで北島氏のものとわかるほど秩序正しい畑。
ぶどうの木１本あたりにかける手間暇は並大抵ではない。
収穫前は一房一房を見て歩き、ピンセットで傷んでいる実を一つひとつ取り除く、その実直な姿勢で育てられたケルナーは、非凡無類で海外からも高評価を得ています。
日本ワインの品質向上に大きく貢献した屈指のぶどう栽培家にして、妥協を嫌う孤高の人。
畑での立ち居振る舞いには頭が下がります。

テイスティング

淡く透明感のあるレモンイエロー。
レモン、グレープフルーツ、クムカットなどの柑橘を中心に、青リンゴ、洋梨、桃、パッションフルーツ、パイナップルといった瑞々しい果実香が華やかに広がる。
オレンジの花を思わせるフローラルなニュアンスに、白胡椒のようなスパイス、チョークや小石を連想させる力強いミネラル香が重なり、リースリングを思わせるごく穏やかなペトロール香も奥行きを添える。
口当たりは軽快で、心地よい酸味がすっと広がる。
レモンやグレープフルーツ、青リンゴを思わせる鮮烈な柑橘・青果実の風味を中心に、豊かなミネラル感が加わり、キレのあるドライな味わいへと導く。
香りに感じられた桃やパイナップルの甘やかな果実感は控えめに表現され、味わいはあくまで辛口で引き締まった印象。

飲んだ日：2026-09-11
飲んだ場所：オアシス
価格：2,992円