白いラベルのイメージが強いですが、違う色合いのものがあったので購入してみました。
福岡のガラスアーティストとのコラボだそうです。
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ビアデータ
ビール名：Artist Collaboration / BAKU TAKAHASHI -Bitter-
生産地：日本 東京都西多摩郡奥多摩町氷川212
生産者：VERTERE
アルコール:4%
IBU(苦さ 平均15~20):36
モルト:Maris otter, Pale 2 Row, CaraAroma, Carafa 3 SP
ホップ:Barbe Rouge
タイプ:イングリッシュエール
価格:1,100円
ブルワリー
VERTEREは東京の西端、奥多摩にある小さな醸造所です。
都心から電車で1時間30分、決してアクセスのよい所とは言えません。
それでも奥多摩には緑があり、気持ちのいい空気があり、綺麗な水があります。
都心のスピード感に流されることなく、自分たちのペースでビールを作るために奥多摩を拠点にしました。
VERTEREのテーマは「誰とどこでどうやって飲むか」。
より気持ちのいい場所、状況でより美味しいビールを飲むこと。
そこから私達のビジョンはスタートしています。
このビールは
モルト由来のカラメル、ナッツのニュアンス。
軽い口当たりながら、優しい苦味とイースト由来のほのかなフルーティーさで奥行きのある味わいに。
テイスティング
ブラウン。
薄いウーロン茶の香り。
ローストしたモルトの味わい。
苦味は少なめ。
