ビール バテレ/パシフローラ

一部に熱狂的なファンの居るバテレがコロナ禍で缶ビールも出すようになり、ファンたちは更に狂喜乱舞。

リカーベース福生には結構な数が置いてありました。
ハーブ感あふれる濃厚IPA。
色合いは思ったよりも濁っていなかった。

クラフトビール 飲み比べ 4本セット 【G】

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ビアデータ

ビール名:PASSIFLORA
生産地:日本 東京都西多摩郡奥多摩町氷川212
生産者:VERTERE
アルコール:6.6%
IBU(苦さ 平均15~20):38
モルト:Pale 2 row , Oats, Carapils
ホップ:LP Mosaic, Citra, El Dorado
タイプ:ヘイジーIPA
価格:860円
インポーター:

ブルワリー

VERTEREは東京の西端、奥多摩にある小さな醸造所です。
都心から電車で1時間30分、決してアクセスのよい所とは言えません。
それでも奥多摩には緑があり、気持ちのいい空気があり、綺麗な水があります。
都心のスピード感に流されることなく、自分たちのペースでビールを作るために奥多摩を拠点にしました。

VERTEREのテーマは「誰とどこでどうやって飲むか」。
より気持ちのいい場所、状況でより美味しいビールを飲むこと。
そこから私達のビジョンはスタートしています。

このビールは

南国を思わせるアロマとフレーバー。
甘く柔らかい舌触りとほど良い苦味。

テイスティング

薄濁りオレンジがかった黄色。
柑橘系とハーブの香り。
いわゆるダンクという香りか?
苦味しっかりで余韻が非常に長い。
日本ビールとしてはかなり海外寄りの味わい。

wineninja

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