現在結構値上がりしている作り手のワイン。
香りは甘いのですが、ドライな口当たり。
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ワインデータ
ワイン名：Muscat
生産地：Spain > Mediterranean Region > Cataluna > Penedés
生産者：Sumarroca (スマロッカ)
品種：Muscat (ミュスカ)
スタイル：White Wine
ワイナリー
私たちの起源は、パラーズ・ジュッサのリミアナ村にさかのぼります。
ここは、すでにスマロッカ家が数世代にわたってブドウ栽培に専念していた場所である。
1980年代初頭、カルロス・スマロカはペネデスに移り、スビラッツのモリー・コロマとバニエレス・デル・ペネデスのヘレタット・サバルテスを取得しました。
1999年、彼はサン・サドゥルニ・ダノヤの最も象徴的な地所を購入し、スマロッカ農場として知られるようになった。
このように、スマロッカ家がその軌道を固め、忘れがたい乾杯の代名詞となるようなワインやカバスをデザインしてきた柱は、土地に対する情熱、労働の精神、永続的な革新、土着品種の深化と外国品種の導入、新しいシステムと精製プロセスの導入でした。
ワイナリーは、バルセロナとタラゴナの間、ペネデス地方の中心に位置し、アノイア川に隣接するモリー・コロマ農園内にあります。ブドウ畑は、モリー・コロマ、ヘレタット・サバルテス、スマロカの3つのエステートに広がっています。
合計で464.8haあり、ワインやカヴァの生産に必要なブドウを100％自給することができるのです。
このように、ブドウ畑からボトルに至るまで、完全なトレーサビリティによってワイン醸造の各工程を管理しています。
同時に、生物多様性の促進は、4人の醸造家チームと農園の技術・農業管理によって、責任ある生態学的なブドウ栽培を実践するスマロカの環境管理の一貫でもあります。
私たちは、わずか30年の歴史を持つワイナリーであり、結束したチームでもあります。
このワインは
フルーティで辛口、代表的なスマロッカ・マスカットは、当社のワイナリーの単一品種ワインのクラシックなシリーズの一部を構成し、25年以上にわたり、サバルテス農園とスマロッカ農園の自社畑のブレンドで造られています。
ペネデスに適応した世界各国の品種が植えられている数多くのヘクタールのブドウ畑のおかげで、スマロッカの天職とも言える実験的なワインができました。
MUと表記されているマスカットは、フロンティニャン産のこの高貴な葡萄から作られる辛口ワインである。
テイスティング
マスカットの甘い香り。
やや辛口。
酸は程々。
飲みやすい。
飲んだ日：2016-12-19
飲んだ場所：Spain Bar Vita中野(閉店)
価格：1,500円
インポーター：飯田