昔飲んだ時には自然派感は全然感じなかったのですが、久しぶりに飲んだら自然派感がかなり強くなっていたように感じたマッサ・ヴェッキア。
以前はかなり熟成したものを飲んだので自然派を感じなかったのかもしれません。
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ワインデータ
ワイン名：Berace
生産地：Italy > Toscana
生産者：Massa Vecchia (マッサ・ヴェッキア)
品種：Merlot (メルロ), Sangiovese (サンジョヴェーゼ)
スタイル：Red Wine
ワイナリー
マッサヴェッキアは、トスカーナのマレンマ川上流、マッサ・マリッティマの町が立っている丘のふもと、メタリフェラス・ヒルズの斜面にあります。
6haのブドウ園、1.5haのオリーブ、0.8haの穀物を扱っています。
毎年約15,000本のワインと少量のオリーブオイルを生産しています。
農場は1985年にファブリーツィオ・ニコライーニによって設立され、妻パトリツィアと共に開拓されました。
2009年以来、夫婦の娘であるフランチェスカ・スフロンドリーニとそのパートナー、ダニエルとイネス・ワッテンホーファー、トーマス・フリッシュクネヒト、ロッコ・デリコリによって運営されています。
ブドウ園は、自家生産の天然肥料を使用して、手作業でのみ作られています。
使用される処理は、ボルドー液のみです。
古いオリーブの木立でも同じアプローチが取られています。
ワイナリーでは追加の化学薬品は使用されていません。
彼らの習慣は、硫黄を加えずにワインを作ることです。
このワインは
ポッジョ・アヴェンティのブドウからのサンジョヴェーゼ。
テイスティング
ややビオビオ感がある。
果実味あり。
ベリーの香り。
熟成させたらピノ・ノワールみたくなりそう。
飲んだ日：2016-08-27
飲んだ場所：wine market party
価格：7,600円
インポーター：ヴィナイオータ