クールノーブルは安価ですがエレガントで飲みやすい。
生産元は伝統的な専門知識と現代の技術を組み合わせた450人のワイン醸造業者を抱える大企業です。
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ワインデータ
ワイン名：Cournoble
生産地：France > Bordeaux
生産者：Les Vignerons de Tutiac (レ・ヴィニュロン・ド・トゥティアック)
品種：Merlot (メルロ)
スタイル：Red wine
ワイナリー
トゥティアックの名前は彼らのワイナリーがトゥティアック礼拝堂から遠くない一にあることに由来しています。
ブライエ・コート・ド・ボルドーのブドウ畑の最高の場所である中心地に位置しています。
1974年：シヴラック＝ド＝ブレイエの「ラ・カーヴ・デ・オー・ド・ジロンド」の創設
1988年：マルシラックに新しい生産拠点を建設
1993年：サン・ヴィヴィアン協同組合との合併
2004年：ボトルワインの商業化と「レ・ヴィニュロン・ド・トゥティアック」の創設
2005年：ジェネラック、アングラード、サン・ジェルヴェの協同組合との合併
2009年：ペリッサックとの合併により「コート・ド・ブルグ」に300ヘクタールのブドウ畑
2011年：「ラ・カーヴ・デ・オー・ド・ジロンド」は正式に「レ・ヴィニュロン・ド・トゥティアック」に変更され、ボトリングセンターの建設
2014年：耐性ブドウ品種を用いた実験的ブドウ園の植栽
2015年：ワインツアーの開始
このワインは
情報無し
テイスティング
うきうきワインの玉手箱の詰め合わせワインの1本。
深みのあるガーネットレッドで、グラスに注いだ際にその美しい色合いが際立ちます。
抜栓してすぐは、鉄のようなミネラル感の強い香りが立ち上りますが、時間と共にプルーンやブラックチェリーの豊かな香りが前面に出てきます。
さらに、ブラックベリーやプラムといったダークフルーツのアロマが広がり、全体的に非常にフルーティで複雑な香りが楽しめます。
味わいは非常にバランスが取れており、果実味がしっかりと感じられます。
プルーンやブラックチェリー、ブラックベリーなどのダークフルーツの風味が口の中に広がり、その後にアーシーな風味とミネラル感が続きます。
タンニンは少なく、非常にエレガントな仕上がりとなっており、酸味も控えめで全体的に柔らかく、非常に飲みやすいワインです。
また、後味にはほのかな果実の甘みが感じられ、次の一口を誘います。
飲んだ日：2018-06-30
飲んだ場所：忍者屋敷
買った場所：うきうきワインの玉手箱
価格：1,000円
インポーター：株式会社ダイセイワールド