実はあまり飲んだ事の無かったシャトー勝沼。

分かりやすい甲州の泡。

 

ワインデータ

ワイン名:スパークリング甲州
生産地:Japan > Yamanashi
生産者:シャトー勝沼
品種:Koshu (甲州)
スタイル:Sparkling Wine(White)

ワイナリー

やさしい日差しが降り注ぎ、爽やかな風が吹き渡る山梨県勝沼町。
世界的なワイン産地、ボルドーやブルゴーニュにも比されるワインの名醸地です。

ぶどう畑に囲まれた、シャトー勝沼ワイナリーにおいで頂き、おいしいワインのできる風土、空気など体験ください。
ワインをより身近に美味しく感じられるでしょう。
ワイナリーでは、毎日工場見学を受け付けています。

賞味15分の工場見学では、製造工場から、樽の眠るワイン見学後は、直売店にて10種類以上のワインをご試飲ができます。

このワインは

スパークリングワインはいろいろな料理に合います。
すっきりしたタイプは和食との相性もぴったりです。
普段の食事にちょっとした工夫を加えて、素敵な一皿と一緒にいかがでしょうか?
大勢でわいわいお日様をさんさんと浴びながらリッチな気分で素敵なひと時をお過ごしいただけます。

華やかな香りとさわやかな味わいが魅力的。
加えて優しいきめ細かい泡立ち、なめらかな口あたりが特徴です。
味わいは繊細で、軽やか。フレッシュ感がありみずみずしく爽やかな香り、新鮮な果実の風味が生き生きと感じられます。
やわらかな泡は、口の中をほどよくスッキリさせ味覚もリフレッシュしてくれます。
やや辛口タイプのスパークリングワイン。

テイスティング

泡は結構しっかり。
かなり薄い黄金色。
酸を想起させる柑橘系の香り。
味わいも酸しっかり。

飲んだ日:2023-06-18
飲んだ場所:OASYS
価格:2,000円

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