全ての花の中で最も香りが力強く素晴らしい、色彩に富み、美しいバラへの賛辞としてラローズと名付けられたこのワイン。
ニューワールド・ワインの中でもかなり高価でボルドー寄りのワイン。
熱劣化していて哭いた。
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ワインデータ
ワイン名：Larose
生産地：New Zealand > North Island > Auckland > Waiheke
生産者：Stonyridge Vineyard (ストーニーリッジ・ヴィンヤード)
品種：Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ), Malbec (マルベック), Petit Verdot (プティ・ヴェルド), Cabernet Franc (カベルネ・フラン)
スタイル：Red wine
ワイナリー
ストーニーリッジ・ヴィンヤードは、オーナーのスティーブン・ホワイトの夢です。
1981年にスティーブンは地中海とカリブ海をヨットで航海し、フランス、カリフォルニア、そしてイタリアのワイナリーで働いて、世界のヨット・レースで世界一周をしてニュージーランドに戻りました。
スティーブンが地中海の文化とライフ・スタイル、そしてフランス、トスカーナ、カリフォルニアの素晴らしい赤ワインを愛するようになったのは、この3年間の冒険の間でした。
大規模な気候調査の結果、ストーニーリッジは、世界クラスのボルドー・スタイルの赤ワインを熟成し生産するのに理想的な北向きの場所として発見されました。
最初のボルドーのブドウ樹とオリーブの木は親しい友人と家族の助けを借りて1982年に植えられました。
これにより、ストーニーリッジはニュージーランド初の商業用オリーブ畑となりました。
1983年にカベルネ・フランとマルベックが植えられたとき、それはニュージーランドで最初のボルドー4ブレンドの始まりでした。
1984年にスティーブンはプティ・ヴェルドを収集するための最後の訓練期間のためにボルドーに戻り、ピーター・シシェルの指導の下でシャトー・ダングリュデ、カントナック＝マルゴーでその年のヴィンテージ・ワインを完成させました。
スティーブンは1985年にストーニーリッジ・ヴィンヤードで最初のヴィンテージを制作しました。
2年後、彼はストーニーリッジを国内の名声に引き上げた偉大な1987年のラローズを作り、国際的注目を集めました。
1993年のヴィンテージであるストーニーリッジは、新しい世界で最初のボルドー5ブレンドを作りました。
2000年、フランスの一流ソムリエ・チームがストーニーリッジ/ラローズ1996を、グラン・ヴァン・ルージュ・デュ・モンド（Les Editions du Bottin Gourmand）のペトリュス、ラフィット、ラトゥール、シュヴァルブランと同点に評価しました。
今日、ストーニーリッジはカーディアンUKで「ワイナリーを訪問すべき世界トップ10」、最近では「エイジ/シドニー・モーニング・ヘラルド・グッド・ワイン・ガイド2013」で最高のカベルネ・メルローのリスト入りという難関を突破しました。
2013年に最高得点の赤ワインとなり、すべてに先んじてオーストラリアで最も象徴的なカベルネ・メルローとなりました。
ストーニーリッジ/ラローズは元ニュージーランド首相ジョン・ケイ卿のお気に入りで、スペインのジュアン・カルロス王とエリザベス2世女王、ロシア大統領、オーストラリアの首相、そして英国の首相に愛されています。
ロンドンのドーチェスターにあるデュカスやマドリードのヴァリディアーナなど、世界最高のレストランで売られています。
このワインは
私たちのフラッグシップワインであり、”存在意義”です。
ブドウの種類：カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、メルロ、マルベック、カベルネ・フラン、カルメネール
ワイヘキ島の緩やかな北向き斜面は、涼しい南風から守られ、ボルドーの黒ブドウ品種が熟すのに最適な気候条件を備えています。
ラローズ1987のサードヴィンテージは、ニュージーランドで最も優れたボルドースタイルのブレンドに与えられるトロフィーを獲得し、ニュージーランドで造られた最も偉大な赤ワインと賞賛されました。
34ヴィンテージを数えるラローズは、現在、ニュージーランドで最もコレクターの多いワインとして知られており、その評判は、ニュージーランドのワイン製造業界の羨望を集めています。
深い色合い、熟したプラム、ベリー系果実、バニラの風味が飽和状態にあり、ソフトな質感のタンニンが何層にも重なる素晴らしいワインです。
テイスティング
残念ながら熱劣化。
美味しさの片鱗が少しだけ感じられるだけに非常に惜しい。
飲んだ日：2023-05-19
飲んだ場所：NAGAO
買った場所：ヤフオク
価格：20,000円
インポーター：ワイナリー購入