• 日々お酒の事を色々考えているので、それらについて書いていこうと思っています。折角買ったワインを持ち込めるお店、ロマネコンティとか5大シャトー等ではなく(勿論飲める機会があれば嬉しくて書きます)、もっと身近にあるワインとビールの事や、食べ歩いたお店を書いていきます。増税前の値段の場合もありますのであしからず。

飲んだワイン グリュエ・ワイナリー/グリュエ ブリュットN.V. 7点

コストパフォーマンス良しですが、最近は安いシャンパーニュもあるのでいい戦いです。 ニューメキシコ州というあまりアメリカワインでも聞かない生産地で中々面白い。 フランスのシャンパーニュ・グリュエがアメリカに進出したワイナリ …

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飲んだワイン ピエール・カロ・エ・フィス/クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュットN.V. 9点

ワイン友人の忍者がフランスから手持ちで持って帰ってきてくれた非常に貴重なクロ・ジャカン。 元々非常に美味しいと噂のこのシャンパンが飲めるという幸運。 0.07haから700本しか作られないという幻のシャンパーニュ。

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飲んだワイン ファン・ローファラン・ファミリー・セラー/パピヨン ブリュット スパークリングN.V. 6点

パピヨンはコストコで安価に売っているスパークリング。 グランクリュ達に比べたら月とスッポンですが、安価で思ったよりも悪くない。 デイリーにサロンを飲む人には不向きですが安く済ませたい人にはありがたい泡。

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