ブリュット | ワイン忍者

飲んだワイン　ハウメ・セラ(ガルシア・カリオン)/グラン・リベンサブリュットN.V.　6点

近所のオステリアジジの飲み放題で出ていたのがグラン・リベンサブリュット。コンビニでも売っているカバの作り手ハウメ・セラのワインです。シャンパン製法で作っているのにこの値段というところが売りのよ...

スペイン/ワイン

パラディとは樽熟の特徴である天使の取り分「エンジェル・パート」と交換に天国から送られてくる楽園の味わいとの事。飲んだら昇天しちゃう美味しさのようです。確かに非常にバランスが良く余韻が長いこのシャン...

ワイン友人の忍者がフランスから手持ちで持って帰ってきてくれた非常に貴重なクロ・ジャカン。元々非常に美味しいと噂のこのシャンパンが飲めるという幸運。 0.07haから700本しか作られないという幻のシ...

ブログを始める以前にワインショップソムリエの福袋に入っていたと思われるダンジャン・フェイブリュット。ショップ一押しですが、味わいはお値段と相関する感じです。悪くはないですが、もっとコクとか何かが...