あのシャンボール・ミュジニーの有名ワイナリーであるヴォギュエともコラボでワインを出したりとニューワールド・ワイナリーの中でも知名度が高いプロフェッツロック。 コラボワインは2万円くらいするのでとても買えませんが、いつか飲…
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ビール マカシンズ・ブリュワリー/ストーク・ダーク
珍しくニュージーランドのストークビールを購入。 有名なネルソン地域のホップを使用しているとの事で期待が持てます。 ニュージーランドでも美味しい黒ビールがあると再認識。
ビール マカシンズ・ブリュワリー/ストークIPA
珍しくニュージーランドのストークIPAを購入。 有名なネルソン地域のホップを使用しているとの事で期待が持てます。 ニュージーランドでも美味しいクラフトビールがあると再認識。
飲んだワイン ノーティラス/ピノ・グリ2014 7点
最近よく見るようになってきたノーティラス。 ニュージーランドでソーヴィニヨン・ブランは有名ですが、ピノ・グリは少し珍しい。 たまには違うブドウも面白いのではないかと思い、選択してみました。
飲んだワイン シャーウッド・エステート/ストラタム ピノ・ノワール2016 8点
ニュージーランドの安くて美味しいストラタム。 最近はレストランでも飲む機会も多くなり、注目されている作り手の一人と言えるでしょう。
飲んだワイン ベル・ヒル/ピノ・ノワール2014 10点
最近ニュージーランドの美味しいワインが増えていて驚いたのが「ベル・ヒル」。 ボルドータイプはプロヴィダンスやストーニーリッジなどが有名ですが、ブルゴーニュタイプでフランスに寄せてくるとは!