ワイン忍者

日々ワインの事を色々考えているので、それらについて書いていこうと思っています。折角買ったワインを持ち込めるお店、ロマネコンティとか5大シャトー等ではなく(勿論飲める機会があれば嬉しくて書きます)、もっと身近にあるワインの事や、ワインに合う市販のおつまみ、食べ歩いたお店を書いていきます。

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ビール アンカー・ブリューイング/クリスマス・エール2018

クリスマスの時期に毎年出ているアンカー・ブリューイングクリスマス・エール


当然クリスマスが終わるとセール品になったりするお店が結構あります。
本当はイブなどに飲んだ方が気持ちもたかぶると思うのですが、お財布が寒いのでクリスマス後に購入です。

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ビール 株式会社ヤッホーブルーイング/軽井沢WHITE IPA(ホワイトIPA) (季節限定品)

軽井沢ビールと聞いて軽井沢高原ビールと勘違いしましたが、こちらはヤッホーブルーイング作の季節限定品。


現地で購入か、都内はいくつか飲むか購入できる場所があるようですので、店に確認してから訪問してみてはいかがでしょうか。
オレンジピールやコリアンダーは強く感じませんでしたが、IPAらしいホップ感はしっかりあります。

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ビール 玉村本店/1t IPA

いつもの玉村本店の期間限定IPAでエッジの効いたビール

ホップやモルトのバランスが素晴らしく、IPAを楽しく飲めるビール。
ホップ中毒なら酒屋さんで見かけたら即買いをおススメ致します

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ブリューベース/クレイジー・ヘイジー・レディ

ビール ブリューベース/クレイジー・ヘイジー・レディ

所ジョージさんが手掛ける雑誌「デイトナ」とクラフトビール情報マガジン「トランスポーター・ビア・マガジン」、そして常陸野ネストビールで有名な茨城県の木内酒造合資会社が合同出資で開始したのがブリューベース


IPAを中心に作成しており、IPA全盛期の今風の味わいになっています。
濁りのあるニューイングランドIPAスタイルで、フルーティーな飲み口が特徴です。
ネットではもう在庫がないので、店頭で見かけたら買いです。

ブリューベース/クレイジー・ヘイジー・レディ

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ビール バラストポイント/グルニオン

魚介類や船に乗る骸骨の絵が印象的なバラストポイント

IPAではないのですが、それでもホップ感がしっかりしており流行りのビールと言った感じです。
お値段は結構しますが、IPA好きならば一度は飲んでみてもいいビールと言えます。

バラストポイント/グルニオン

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ビール ミッケラー/レシピ1000 バレル エイジド シャルドネ

渋谷の信濃屋で品薄になりつつあるミッケラーを見かけたので購入。

BA=樽熟成で、以前飲んだシャルドネ樽熟成よりもグッとはきませんでした。
しかし自然派ワインが好きな方にはかなりウケるビールだと思います。
香りが自然派。

ミッケラー/レシピ1000 樽熟成シャルドネ

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ビール サンクトガーレン/アップルシナモン

神奈川県厚木市発なので神奈川近隣では非常に人気の高いサンクトガーレン

季節限定品が発売になりましたので早速購入してみました。
今回はアップルシナモン

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ビール 箕面ビール/カベルネ 限定醸造

箕面ビールが作る限定醸造のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用したビール。

最近ピーチとかベリー系を使用したビールが異様に多くなってきましたが、これも流行りなのでしょうか。
どれも結構美味しいので、イロモノ扱いせずに是非とも手に取って飲んで欲しいビールたちです。

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ビール ブリュードッグ/サイバーノーツ

ブリュードッグは2007年に創設。

それが今や世界に25店舗のオフィシャルバーを展開し生産量は毎年倍増という、イギリスを代表しクラフトビールブームでカリスマと呼ばれる存在に。
40種類以上のビールがあり、サイバーノーツはブリュードッグの新製品。

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ビール 富士桜高原麦酒/フジザクラ ビア プロジェクト エクストリーム ピルスナー

あけましておめでとうございます。
最近色々な所で見るようになった富士桜高原麦酒

新たなプロジェクトとして今まで瓶ビールだけだったのが20周年を機に缶ビールを生産するようになりました。
ブリュワリーにとってのあくまでセカンド・プロジェクトという事ですが、期待して飲んでみたいと思います。

富士桜高原麦酒/フジザクラ ビア プロジェクト エクストリーム ピルスナー

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