ワイン忍者

日々ワインの事を色々考えているので、それらについて書いていこうと思っています。折角買ったワインを持ち込めるお店、ロマネコンティとか5大シャトー等ではなく(勿論飲める機会があれば嬉しくて書きます)、もっと身近にあるワインの事や、ワインに合う市販のおつまみ、食べ歩いたお店を書いていきます。

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ビール ローグ/バットサスカッチ(BATSQUATCH)

スポーツブランドのナイキの元役員が設立し、戦闘機F15イーグルのデザイナーなどを迎え入れているローグ

美味しいビールがケグで飲めるうしとら 弐号店 下北沢で飲ませていただきました。
ヘイジーでとても美味しい。

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ビール ギルガメッシュ・ブルーイング/ヘイジーIPA

成城石井系列に入荷しているギルガメッシュシリーズのうちヘイジーIPAを購入してみました。

ゲートオブバ〇ロンとか言いたくなりますが、それは置いておいて。
思ったよりも全然ヘイジー感が少なく、もっとあってもいいと感じました。
ケグ(業務用金属樽)でだったらもっとヘイジーなのかもしれません。

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ビール ベルヘイヴン/トゥイスティッド・シスルIPA

イギリスの由緒正しきブリュワリーであるベルヘイヴン


ポルナレフみたいな頭をしたおっちゃんが描いてあって結構ポップなイメージ。
味わいはもっとエッジの効いたIPAでもいいんじゃないかとも思いました。

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ビール 玉村本店/一切皆苦 (ISSAI KAIKU) (限定販売2019年5月29日~)

玉村本店の15周年記念ビール。

もっと流行りのヘイジーなジューシー感たっぷりで出してくるかと思ったのですが、どちらかというとかなり飲みやすい。
ピーキーなビールは次回の限定発売にお預けですね。

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ビール 株式会社ヤッホーブルーイング/軽井沢高原ビール 春限定(期間地域限定2019年2月5日~)

さりげなく軽井沢限定品だったヤッホーブルーイング軽井沢高原ビール 春限定

小麦を使用しているのでヴァイツェンのような香りと味わい。
限定醸造だからか気合が入っていて非常に美味しい。
通年でも飲みたいビール。

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ビール 黄桜酒造株式会社/京都麦酒 京都IPA(限定生産2019年3月20日~)

令和天皇即位をお祝いして作られた特別なIPAである京都IPA


普通に美味しくて通常商品にして欲しいくらいです。
柑橘系の香りがしながらモルト感もしっかりとある非常に美味しいビールに仕上がっています。

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ビール 株式会社松本ブルワリー/トラディショナルビター

長野県の新しいブルワリーであるマツモト・ブルワリー


友人のニュージー忍者が長野旅行に行ったついでにお土産として買ってきてくれました。
季節ものではなく通年ブランドの一つがトラディショナルビター

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ビール 株式会社松本ブルワリー/セッティング・サンIPA

長野県の新しいブルワリーであるマツモト・ブルワリー


友人のニュージー忍者が長野旅行に行ったついでにお土産として買ってきてくれました。
お店の樽生だとしっかりとした濁りIPAだそうですが、瓶だと全く濁っていません。

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ビール キリンビール株式会社/グランドキリン セッションIPA ギャラクシーホップ(限定販売2019年5月21日~)

ビール 玉村本店/無我霧中

玉村本店の限定ビールで、毎年発売になっている無我霧中

我を忘れるくらいの美味しいビールという意味らしいです。
濃厚ですが、さっぱり感もあるので非常に美味しく飲めるビール。

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