談合坂パーキングエリアにあるフードコートのラーメン屋。
ここのフードコートのスタッフは日本人の方が少ない位なのでなんだか海外に行った気分。
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パーキングエリアのフードコートなので、どのお店も基本お値段は高め。
メニュー
普通のラーメンもありましたが、店頭ポップでモツラーメンをお勧めしていたので早速チョイス。
臓物ラーメン…期待が高まります。
モツラーメン880円
トッピングは刻み長ネギとモツ。
モツはまぁ業務用スーパー的な感じの味わい。
スープは塩辛さが結構あり甘みもある。
麺とすすると塩辛さが強くなる。
麺は加水率が低めのどこかで食べたことがあるような中華麺。
麺もスープもモツもどこかで食べたことがあるような既製品の味わい。
ただモツの量はかなり多いので油ギッシュではあるがお腹にはたまる。