食べ歩き 中華そば しば田 狛江/ラーメン 8点
いつお店の前を通っても長蛇の列なのでずっと訪問できずにおりましたが、たまたま前を通った所、いつもより気持ち列が短めで、店内からまとめてお客が出てきていたので思わず並んでしまいました。
10分ほどで店内へ。
そこでまた5分ほど待ちカウンター席に座ります。
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メニュー
入ってすぐの場所で食券を購入します。
醤油、塩、背脂煮干しと3種類あり、全部食してみたかったのですが、今回は背脂煮干しラーメンにしました。
中々再度の来店が難しいと思い、折角なので⁺200円で大盛にしました。
背脂煮干しラーメン1,300円⁺大盛り200円
トッピングは刻み長ネギ、チャーシュー2種類、メンマ。
エグ味のない煮干し間のあるスープ。
旨味が相当しっかり出ています。
これは思わずスープを全部飲んでしまいそうになります。
麺はスープとしっかり絡む太麺。
大盛でしたが以外にするっと食しきれました。
人気の高さがわかる丁寧な仕事でした。
3つの味全部を食してみたくなります。
このお店は
