近場に新しくイタリアンができたと聞いて訪問してみました。
国頭郡にありますが、近隣ホテルから結構遠いです。
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そしてこの周辺はタクシーが１社しかなく、18:00から送迎可能とかいう状況なので、訪問方法をしっかり調べることが大事です。
お洒落な造りの白い建物がお店です。
内観
メニュー
島野菜を使用した料理がウリだそうです。
サラダからして島野菜で、ドラゴンフルーツが入っているのがこの地域っぽい。
島野菜の天ぷらもフレッシュな苦みがあったりでお酒が進む。
前菜盛り合わせにはパッションフルーツが入っていてこれまた南国。
ブルスケッタやハム、スペアリブなども島の素材。
美味しいです。
自家製パンチェッタを使用したカルボナーラは濃厚な味わいでお腹いっぱいになりました。
友人はOkuMasa流ジェノベーゼをオーダーしていましたが、これも濃厚ソースで美味しかったとの事。
最後にジェラートをいただき、コーヒーと共にフィニッシュ。
気さくなマスターとの会話も楽しめました。
ドリンクはやや高めの設定ですが、この辺りで雰囲気の良いお店は少ないので致し方なしか。
現地人の特別な日用か観光客向けですかねえ。
このお店は
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