ワイン忍者

2021年5月7日

食べ歩き　風来居 新宿店　新宿西口/ラーメン　7点

某食べ歩きサイトでは高得点だが、多分行った事ないよなと不確かな記憶を頼りに訪問。 お店は飲食店が立ち並ぶ狭い道にあります。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2021年5月7日

飲んだワイン　マルセル・ラピエール/モルゴン キュヴェ マルセル・ラピエール2014　7点

ガメイなのにガメイらしくなく、自然派な味わいのワイン。 酸が強めですが果実味がしっかりなので、長期の熟成をしても落ち着いた味わいになるのではと思わせる。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年5月6日

ビール　バテレ/ラスカス

ラスカスは6種の顕花植物からなる属で、ヨーロッパの西部と南部（イギリスの北部から南部を含む）、マカロネシア、アフリカの北西部、アジアの南西部からコーカサスまでが原産の植物。 見た目よりもロースト感が全...

カテゴリー ビール/日本

2021年5月6日

ビール　サンミゲル/レッド ホース

キリンも出資しているサンミゲルのビール。 フィリピンでは非常に有名なこのビールですが、日本では中々見ないですね。

カテゴリー ビール/フィリピン

2021年5月6日

ビール　キリンビール株式会社/スプリングバレー コープランド

キリン傘下のスプリング・バレー・ブルワリー(SVB)の初期の頃に発売されたビールで、通年モノではない。 創設者の名前が入っているので、そのうち周年記念などで発売されそう。

カテゴリー ビール/日本

2021年5月6日

食べ歩き　フルーツ アンド シーズン　恵比寿/フルーツサンド　7点

出来たばかりの時に散歩の途中で前を通り、女性ばかりの行列に「何だこれは」と思っていたお店ですが、高級フルーツサンドのお店でした。 コロナ禍でも新しい店はどんどん開店しており、物見高い客はそちらに流れ現...

カテゴリー パン/食べ歩き

2021年5月6日

飲んだワイン　メルシャン株式会社/ヨセミテ・ロード スパークリングN.V.　7点

セブン・プレミアム渾身の泡。 とにかくよく売れているようです。 もしかしたら海外では違うブランディングで売っているのかもしれませんが、アメリカでは熊のラベルで、日本では風景画のラベル。

カテゴリー アメリカ/ワイン

2021年5月5日

ワインのつまみ　株式会社信濃屋食品/切り立てパルミジャーノ レジャーノ ブロック

信濃屋で30%引きだったので迷わず購入してしまいましたが…そこまで好みの味わいではなかったような。 作り手にと熟成具合によって結構味わいが違うので、色々な場所で購入を続けていきたい。

カテゴリー ワインのつまみ

2021年5月5日

ワインのつまみ　東京ヨーロッパ貿易株式会社/ブリア・サヴァラン・アフィネ

信濃屋で購入したブルゴーニュのチーズで、インポーターの東京ヨーロッパ貿易株式会社は成城石井のグループ会社。 塩気もカビも旨味も強いというパワフル系のとろけるチーズ。

カテゴリー ワインのつまみ

2021年5月5日

ビール　マウンテン リバー ブルワリー/リバー セゾン

東京23区にある杉並区久我山にあるブルワリーで、久我山の「山」と近くを流れるあの赤い手ぬぐいマフラーにする神田川の「川」を合わせた名前のブルワリー。 2017年から醸造開始しておりますが、全然知らなん...

カテゴリー ビール/日本

2021年5月5日

ビール　マウンテン リバー ブルワリー/久我山ゴールデン エール

東京23区にある杉並区久我山にあるブルワリーで、久我山の「山」と近くを流れるあの赤い手ぬぐいマフラーにする神田川の「川」を合わせた名前のブルワリー。 2017年から醸造開始しておりますが、全然知らなん...

カテゴリー ビール/日本

2021年5月5日

飲んだワイン　アルタス・キンタス/600 ブランコ2014　7点

初めて飲んだポルトガルの作り手。 普段飲まない品種が幾つか入っていますが、普通に飲みやすい白ワインでした。

カテゴリー ポルトガル/ワイン

2021年5月4日

ビール　マウンテン リバー ブルワリー/マウンテン ホワイト

東京23区にある杉並区久我山にあるブルワリーで、久我山の「山」と近くを流れるあの赤い手ぬぐいマフラーにする神田川の「川」を合わせた名前のブルワリー。 2017年から醸造開始しておりますが、全然知らなん...

カテゴリー ビール/日本

2021年5月4日

ビール　キリンビール株式会社/スプリングバレー ジャズベリー

キリン傘下のスプリング・バレー・ブルワリー(SVB)が通年で販売しているジャズベリー。 酸味しっかりで、ランビックを飲んでいる時のような感覚に。

カテゴリー ビール/日本

2021年5月4日

食べ歩き　ぶるんちょ　不動前/ラーメン　8点

ここは誰もがそのラーメンの旨さにぶるんちょと身悶えしてしまう事から名前がついたと言う…民明書房刊「日本のふるえる方言全集」(嘘)。 夜は居酒屋ですが昼はラーメン屋。 元々ラーメンとカレーは夜にも出てい...

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2021年5月4日

食べ歩き　刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN(シーアン) 新宿エステックビル店　都庁前/中華料理　7点

いつもの様に発作的にモチモチの刀削麺が食べたくなり訪問したのがこちらのお店。 ビルの地下2階にありますが、ビルの外に出た場所にあります。 何を言っているか分からないと思いますが、行けば分かります。

カテゴリー 中華料理/食べ歩き

2021年5月4日

飲んだワイン　アルタス・キンタス/600 レッド2009　7点

またしても飲んだことのないポルトガルの土着品種を飲んでみました。 フレッシュですがピーマンっぽさもありボルドーっぽく寄せてきているのか?と楽しみながら飲めましたが、食事と合わせた方が本領発揮できそうな...

カテゴリー ポルトガル/ワイン

2021年5月3日

東京でワインが持ち込めるお店BYO　ジヴェ ビアカフェ＆ビストロ/イタリアン　7点

数年来の友と久しぶりに杯を傾けようと訪問したのがこちらのお店です。 品川駅からはアップダウンありの中々の小冒険で、古希を過ぎたこの身体には結構厳しいですが、たどり着いた時の達成感は格別。 どうやら駅か...

カテゴリー ワインが持ち込めるお店/東京都

2021年5月3日

食べ歩き　札幌味噌麺 優　つつじケ丘/ラーメン　7点

つつじが丘という、全く馴染みのない土地へ今日も出撃。 軒並み近くにある有名店は訪問した気もするので新しいお店の開拓を敢行。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2021年5月3日

飲んだワイン　エルヴィデイラ/エス・デ・ソル テイント2014　7点

ポルトガルの土着品種がふんだんに使われた赤ワイン。 フレッシュすぎてもう少し寝かせてから飲んでみたいワイン。 中々ポルトガルワインがそこらで気軽に買えるわけではないのが残念。

カテゴリー ポルトガル/ワイン