ワイン忍者

2023年2月18日

雑記　カーヴ・ド・エル・ナオタカ(CAVE de L NAOTAKA)　高級シャンパンを探せ！ 特選シャンパンくじ 第4弾

またしても始まってしまったナオタカのワインくじ。 購入値段を考えると当たるワインは中々の物ですね。

カテゴリー 雑記

2023年2月18日

食べ歩き　海鮮和食 魚魚魚(ぎょぎょぎょ)　国母/海鮮料理　8点

甲府市高畑にある「とりすみ」を展開するオリオリコーポレーションの新しいお店と思われます。 市場の近くにあるので魚は新鮮なはず！

カテゴリー 和食/食べ歩き

2023年2月18日

飲んだワイン　プレシジョン・ワイン/ナヴィゲーター カリフォルニア カベルネ・ソーヴィニヨン2017　7点

美しい星座盤を使用したラベルのワインで目を惹きます。 アメリカワインらしい果実味しっかりのワイン。

カテゴリー アメリカ/ワイン

2023年2月17日

飲んだワイン　バード・イン・ハンド/トゥー・イン・ザ・ブッシュ カベルネ メルロー2016　7点

この地名は、19 世紀にこの場所の近くで操業していたバード・イン・ハンド金鉱にちなんで名付けられたそう。 公式HPには出ていなかったワイン。

カテゴリー オーストラリア/ワイン

2023年2月16日

飲んだワイン　ボデガス・フェルナンド・カストロ/ベンタ・レアル グラン・レゼルヴァ2013　7点

EU版はラベルも違い、亀甲縛りもされていないワイン。 お値段相応。

カテゴリー スペイン/ワイン

2023年2月16日

食べ歩き　麺の虜　常永/ラーメン　7点

山梨にもじわじわと広がる二郎系の包囲網。 当然の様に好奇心が湧いて飛び付きます。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2023年2月15日

食べ歩き　麺屋 甲武信(こぶし)　甲府/ラーメン　7点

山梨と言えば異様に焼き鳥屋が多く、鳥関連のラーメン屋も当然出てくるわけです。 駅からはやや離れていますが、人通りが多い商店街にあります。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2023年2月15日

食べ歩き　円熟屋　常永/ラーメン　8点

山梨大学附属病院関連の方々が多く住む地域。 昔は数店舗あったそうですが、現在はこの店舗のみだそうです。 逆に集中してサービスを行えるという事でしょうか。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2023年2月15日

飲んだワイン　シャトー・ド・ロムラード/キュヴェ・マリー・クリスティーヌ ブラン2021　7点

エミール・ガレの花瓶からインスパイアされたというボトルの形。 女性のイラストが描かれているのが印象的です。

カテゴリー フランス/プロヴァンス/ワイン

2023年2月14日

ビール　伊勢角屋麦酒/スペシャルC

伊勢角屋にしてはかなり高額なビールの一つ。 シトラホップを色々使用したビアなので高価なんだと思われる。

カテゴリー ビール/日本

2023年2月14日

ビール　ノムクラフト/ファンシースプーン

和歌山発のブリュワリーなんて聞いたことがないと思ったら2019年令和元年から発足していたノムクラフト・ブリューイング。 アメリカ人2人と日本人1人で始めた醸造所で、次々と面白いビールを作り上げているよ...

カテゴリー ビール/日本

2023年2月14日

ビール　ノムクラフト/スペースカデット

和歌山発のブリュワリーなんて聞いたことがないと思ったら2019年令和元年から発足していたノムクラフト・ブリューイング。 アメリカ人2人と日本人1人で始めた醸造所で、次々と面白いビールを作り上げているよ...

カテゴリー ビール/日本

2023年2月14日

ビール　サッポロビール株式会社/ニッポンホップ 始まりのホップ 信州早生

サッポロの新しいビアテイストシリーズらしい。 これを書いている時点では第3段目までは予定されているようなので楽しみにしています。

カテゴリー ビール/日本

2023年2月14日

飲んだワイン　チェヴィコ/アウスト シャルドネ オーク2021　7点

二線の溝があるお洒落なボトル。 二線者だと… 樽がしっかりで冬に飲みたい重めの味。

カテゴリー イタリア/ワイン

2023年2月13日

ビール　ブルークラシック/ハリコマチ キングダム

初めて手を出したブルワリー。 ウーロン茶が入っている面白いビア。

カテゴリー ビール/日本

2023年2月13日

飲んだワイン　サントリー/登美の丘 日本の新酒 甲州2022　7点

サントリー推し推しの登美の丘の新酒。 マスカットベーリーAのロゼよりも断然美味しい。

カテゴリー ワイン/日本

2023年2月12日

ビール　ブルークラシック/バズソング ドッグディスコ

初めて手を出したブルワリー。 ウーロン茶が入っている面白いビア。

カテゴリー ビール/日本

2023年2月12日

ビール　ブルークラシック/レッツ・ラ ゴーゴーゴーゴー

初めて手を出したブルワリー。 めちゃくちゃアメリカンな味わい。

カテゴリー ビール/日本

2023年2月12日

ビール　サンクトガーレン/ピスタチオ チョコレートスタウト2023

神奈川県厚木市発なので神奈川近隣では非常に人気の高いサンクトガーレン。 毎年バレンタインデーが近くなると発売されるビール。

カテゴリー ビール/日本

2023年2月12日

ビール　サントリー/ワールドクラフト 柑橘香るペールエール

ファミリーマート限定販売のビール。 かつてサッポロビールでも同じ名前のビールがあった気がしますが、気のせいでしょう。

カテゴリー ビール/日本