Category: ワイン

2021年2月20日

飲んだワイン　ロシュ・マゼ/シャルドネ2018　7点

安いのに思ったよりも美味しかったロシュ・マゼ。 デイリーワインとして常備していても悪くないかもしれません。 3Lボックス版が欲しい。

カテゴリー フランス/ラングドック・ルシヨン/ワイン

2021年2月19日

飲んだワイン　パオロ・スカヴィーノ/バローロ2015　7点

エノテカが推しているイタリアの巨星パオロ・スカヴィーノのバローロ。 安定した美味しさを保っております。 お肉料理にはもちろん、前菜に合わせるのも悪くない。

カテゴリー イタリア/ワイン

2021年2月18日

飲んだワイン　ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ/シャブリ2017　8点

8つのグランクリュを持ち、2007年からシャブリもリリースしているシャルロパン・パリゾ。 そのシャブリの2017を飲んでみました。 あのアンリ・ジャイエの愛弟子と言われていますが、ワインに関してはジャ...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年2月17日

飲んだワイン　ルイ・ロデレール/ブリュット ヴィンテージ2013　8点

常に安定した美味しさを誇るロデレール。 2世紀にわたり家族経営を追求し続け、品質の向上を追い求めています。 ヴィンテージありの少し高級品。

カテゴリー シャンパーニュ/フランス/ワイン

2021年2月16日

飲んだワイン　ボデガス アレハンドロ・フェルナンデス/ペスケラ レゼルヴァ2015　8点

比較的お手軽なスペインワインの中でもかなり美味しいワイン。 3千円台から2万円近くまで色々ランクがあり、いつか一番高いのを飲んでみたい。

カテゴリー スペイン/ワイン

2021年2月15日

飲んだワイン　ユベール・ブロシャール/サンセール テロワール・ド・シレックス2018　7点

久しぶりに飲んだロワールのサンセール。 火打石100%というミネラル感溢れそうな味わいのはずですが、甘みがしっかりでそこまでミネラルを感じなかった。

カテゴリー フランス/ロワール/ワイン

2021年2月14日

飲んだワイン　シャトー・ラセグ2008　7点

最近亡くなった友人の好きだったワインの一つ。 ややスモーキーでエレガントな典型的ボルドータイプのフルボディ。 アメリカのジャクソン・ファミリー・ワインとフランス南西部のワインメーカーであるセイランがタ...

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン

2021年2月13日

飲んだワイン　ベリンジャー/カリフォルニア カベルネ・ソーヴィニヨン2017　7点

アメリカワインを少し勉強すると誰もが飲むことになるベリンジャー。 ワイナリーをネスレに売却したりして、現在はトレジャリー・ワイン・エステートが所有している。 全然知りませんでした…売れていると大手に買...

カテゴリー アメリカ/ワイン

2021年2月12日

飲んだワイン　モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ/モンテリー プルミエ・クリュ レ・メ・バタイユ2016　7点

正式にお相手するのは初だと思われるモンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ。 想像していたよりも良い出来で、ブルゴーニュグラスがあるお店に持ち込むべきでした。 もっと上のレンジのワインも飲んでみたいと思う作り...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年2月11日

飲んだワイン　カステッロ・ディ・クエルチェート/チニャーレ コッリ・デッラ・トスカーナ・チェントラーレ2006　7点

「樫(かし)の樹に囲まれた城」という名前のワイナリー。 観光客が押し寄せる名所でもある300年以上前からあるお城のある豪華なワイナリー。

カテゴリー イタリア/ワイン

2021年2月10日

飲んだワイン　カヴァクリデレ/カレジック・カラス2000　8点

知人がワイン会に持って来てくれた貴重なワイン。 トルコに行った時に購入したままいつ飲むかとずっと眠っていたというワインです。 野生感のあるピノ・ノワールみたいで面白い。

カテゴリー トルコ/ワイン

2021年2月9日

飲んだワイン　サントン/ベルモット

マジカメンテで飲ませていただいたベルモット。 苦味と甘味と薬味が合体しつつ飲みやすいという素敵なベルモット。 少量をロックで毎日飲みたい。

カテゴリー イタリア/ワイン

2021年2月8日

飲んだワイン　マス・ケ・ヴィノス/ラ・ブエナ・ヴィド2017　7点

以前はラベルにヴィンテージが記入してあったのですが、久しぶりに飲んでみるとどこにもヴィンテージが記入していない… HPを見ると現行ヴィンテージは2017の様です。

カテゴリー スペイン/ワイン

2021年2月7日

飲んだワイン　カンティーナ・ネリ/ロッソ・ディ・ネリ2018　7点

かなりマニアックなウンブリア州のワインを入れているインポーターのワイン。 味わいはマニアックではなくかなり直球なイタリア・ワイン。 都内ではまだマジカメンテでしか見たことが無い。

カテゴリー イタリア/ワイン

2021年2月6日

飲んだワイン　フィリップ・ガヴィネ/ニュイ・サン・ジョルジュ ヴィエーユ・ヴィーニュ2016　7点

ニュイ・サン・ジョルジュを中心に12AOCの区画を約11ha所有しているフィリップ・ガヴィネ。 白は除梗しておらず、やや濁りを感じることがありますが、赤は100%徐梗してあり、非常に澄んでいます。 し...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年2月5日

飲んだワイン　アレックス・ガンバル/ボーヌ モンターニュ・サン・デジレ2015　7点

作り手の名前を聞いたら100人中100人が頑張る頑張ると連呼してしまう魔性の作り手。 フランスワインですが、アメリカ人が作っています。 思っていたよりも全然美味しいボーヌ・ワインでした。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年2月4日

飲んだワイン　シャトー・ベル・オルム トロンコワ・ド・ラランド1978　判定不能

友人忍者の誕生日に持ってきたワインでしたが、残念ながらブショネで代打を急いで探すことになったワイン。 元々長期熟成できるようなワインではないので、ブショネか劣化で味わいは微妙だったとは思います。 最新...

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン

2021年2月3日

飲んだワイン　ドメーヌ・ジャン・タルディ・エ・フィス/ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ キュヴェ・マエリ2009　7点

近くのワイン・ショップで安売りしていたので購入し、行きつけのお店に持ち込んだ一本。 酸がしっかりでしたが、あっさり目の料理とは相性が良かったです。 白みたいに飲むべきなのか。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年2月2日

飲んだワイン　ヴィンランド・エステーツ・ワイナリー/セミ・ドライ・リースリング2009　7点

何かのプレゼント企画で当選していただいた珍しいカナダのワイン。 カナダに縁が深い友人の外人忍者と一緒に開けることに。 ヴィンランドと聞くとバイキングの漫画を思い出しますが、ヴィンランドなサーガとは全然...

カテゴリー カナダ/ワイン

2021年2月1日

飲んだワイン　ガヤ/コスタ・ルッシ2006　8点

ガヤの中でも高額な部類に入るコスタ・ルッシ。 もっと状態が良くて熟成したら多分感動を呼び起こすであろうワイン。 かといって自分の財布具合では中々購入できないワインでもあります。

カテゴリー イタリア/ワイン