山梨に居ても中々出会わないワインの一つ。 公式HPに「AK-NT」は無いので、特別アイテムなのかもしれません。
カテゴリー: 日本
飲んだワイン フジッコワイナリー株式会社/カベルネ・ソーヴィニヨン2019 6点
このワイナリーに在籍していた醸造家が最後に作ったカベルネ・ソーヴィニヨン。 独立先のセブンシダーズの直営店で購入できるフジッコワイナリーと別バージョンのラベルです。 中身は同じだと思われるが、フジッコワイナリーの物よりも…
飲んだワイン 三養醸造/メルロN.V. 6点
三養醸造は小さいですが、結構熱烈なファンがいるワイナリー。 久しぶりに飲んだワイナリー。
飲んだワイン ハセ ド コダワール/ヒルズ メルロー2022 6点
初めて飲んだ長野のワイナリー。 新たなワイナリーが山梨や長野でどんどん誕生しているので期待はできる。
飲んだワイン ダイヤモンド酒造/シャンテY.Aプティ デュー2020 7点
良質なワインを生み出しているワイナリー。 後述している様に普通のプティ・デューと違い、「G.O.R」と赤いスタンプが押してあります。
飲んだワイン 甲斐ワイナリー株式会社/かざま甲州辛口2022 7点
山梨では珍しいバルベーラやメルロを栽培しているワイナリー。 甲州辛口ですが、意外に果実味がある。
飲んだワイン ペイザナ農事組合法人 中原ワイナリー/ハヤシ×タケダ ハチ2022 6点
以前は林忍氏が所属するアルカンヴィーニュで醸造されていましたが、現在は中原ワイナリーに委託醸造。 2人の女性が手掛けるワイン。
飲んだワイン 森臥/バッカス2021 6点
このワインのブドウ品種の「バッカス(バッフーズ)」はシルヴァーナー×リースリングの交配種とミュラー・トゥルガウを交配したもの。 夏にがぶ飲みするにはドライで良さそう。
飲んだワイン ヴィンヤード・キクシマ/ヴィンヤード・ヒシヤマ・ロック シャルドネ2022 7点
定年後に山梨でワイン作りを始めた方が醸造を外注しているワイン。 かなりの苦労があるだろうにお値段は激安。
飲んだワイン ドメーヌ・タカヒコ/ヨイチ・ノボリ パストゥグラン アイハラ2019 6点
ワイン会最後にブラインドで登場した有名な作り手。 皆様北海道のピノ・ノワールと答えたり、ツヴァイゲルトと一瞬名前を出したりと辺りを引いていましたが、私はしっかり外しました。