少しずつ品質が上がってきているというワイナリー。 このメルロはまだまだ荒々しい感じ。 もう数年待った方がいいのかもしれません。
カテゴリー: 日本
飲んだワイン ダイヤモンド酒造/でら マンマミーア!2023 6点
良質なワインを生み出しているワイナリー。 甘い香りに酸がしっかりの味わい。
飲んだワイン シャトー酒折ワイナリー/甲州 樽熟成 キュヴェ・イケガワ2022 7点
酒折駅近くにある大手ワイナリー。 フラッグシップワイン。
飲んだワイン ワタリセ/シュナン・ブラン2022 7点
初めて飲んだ福岡のワイナリー。 今後にかなり期待している。
飲んだワイン ブックロード 葡蔵人/醸し甲州 1806-74 2022 7点
初めて飲んだ東京のワイナリー。 数字は建設や飲食会社を営む親会社「K’sプロジェクト」の創業からの年数18年、ワイナリー創業が6年目で06、74番目のリリースワインで74。 ラベルの絵はマリアージュして欲しい…
飲んだワイン シャトー酒折ワイナリー/デラウェアにごり2023 6点
久し振りに飲んだワイナリー。 酸味がかなり強い。
飲んだワイン 甲斐ワイナリー株式会社/かざま ろぜ2022 6点
山梨では珍しいバルベーラやメルロを栽培しているワイナリー。 その両方を使用したロゼワイン。
飲んだワイン 三養醸造/オレンジ甲州スパークリング 2022S 7点
三養醸造は小さいですが、結構熱烈なファンがいるワイナリー。 2022Cというのと2022Sというオレンジ甲州スパークリングがありましたが、どう違うのかは謎。
飲んだワイン 木谷ワイン/二本杉農園 赤2022 6点
初めて飲んだワイナリー。 まだまだ発展途上な感じは否めないが、今後に期待。
飲んだワイン マザーバインズ長野醸造所/エトワール シャルドネ スパークリング2022 7点
かなり久しぶりか初めて飲んだワイナリー。 シャルドネっぽくないシャルドネ。