長野県産のタナを40%以上使用したワイン。 かなり自然派感が強い。 あと10年待ってもいけるのでは。
カテゴリー: 日本
飲んだワイン ドメーヌ・パスレル/ルージュ2022 6点
自社醸造を始めたばかりのワイナリーで、HPも無い様子ですが今後整備されていくでしょう。 「パスレル」は「橋」という意味。 粗削りな印象がまだ強く感じられました。
飲んだワイン 駒園ヴィンヤード/ポニー メルロー2021 7点
久しぶりに飲んだ作り手。 分かりやすい飲みやすいメルロー。
飲んだワイン サンサンワイナリー/アトリエ・ド・フロマージュ メルロ クラレット 樽熟成2017 7点
アトリエ・ド・フロマージュの畑で作られたブドウを使用したワイン。 クラレットとは12世紀、ボルドーが英国領となった際、ボルドーの赤ワイン「クレーレ(clairet)」がイギリスに渡り、転じて赤ワインの代名詞となったとされ…
飲んだワイン シャトー酒折ワイナリー/マスカットベーリーA 樽熟成 キュヴェ・イケガワ2019 6点
意外にしっかり飲んだ事の無かったワイナリー。 フラッグシップワインを何故自然派感で仕上げてしまうのか… 20年後にはもしかしたらかなり美味しくなっているかもしれないワインではある。
飲んだワイン 岩崎醸造株式会社/ホンジョー マスカットベーリーAクラレット 花火見や2020 6点
「花火見」は夏の季語。 調べても情報が出てこない謎のワイン。
飲んだワイン 岩崎醸造株式会社/ホンジョー テロワール祝 スパークリング 甲州かもしN.V. 7点
300本限定の瓶内二次発酵スパークリング。 お祝い用なのかと思ったら、かつてあった祝村地域で作られた甲州種を使用していました。
飲んだワイン 笹一酒造/オリファン 甲州シュール・リー2021 7点
日本酒で有名な笹一酒造のワイン。 シラーなど日本では難しい品種もチャレンジしている。
飲んだワイン ドメーヌQ/甲府ロゼスパークリング2021 7点
近くにあるので一度飲んでみたかったワイナリー。 日本では珍しくピノ・ノワールを栽培しています。 やや甘口。
飲んだワイン ドメーヌQ/ルージュQ2021 7点
近くにあるので一度飲んでみたかったワイナリー。 日本では珍しくピノ・ノワールを栽培しています。 ゆっくりと飲むべきワイン。