最近何度かお目見えしているワイナリー。 あまりオレンジワインという感じではない。
カテゴリー: 日本
飲んだワイン 楠ワイナリー/リースリング2021 6点
多分初めて飲んだワイナリー。 まだまだ発展途上な感じのリースリング。
飲んだワイン 宇都宮ヴィンヤード/ウツノミヤルビー2021 7点
GoogleMapを見ると「閉業」になっており、InstagramやFacebookも公式が無い様ですが、こうして新作がリリースされているのでちゃんと営業している模様。 日本ワイン好きは皆様知っている受託醸造所の10R(…
飲んだワイン 城戸ワイナリー/プライベート・リザーブ シャルドネ2021 8点
あまり飲んだ事の無かったワイナリー。 「どうせ日本のシャルドネはシャバシャバでしょ?」と思って飲みましたが、とても美味しい… 今からワインメーカーの修行する人は城戸で丁稚奉公した方が今後海外相手でもやっていけそう。
飲んだワイン シャトー酒折ワイナリー/甲州樽熟成 キュヴェ・チームキスヴィン2015 6点
酒折駅近くにある大手ワイナリー。 あのキスヴィンのブドウを使用したワイン。 既に寿命を終えて、下り坂を転げ落ちている最中の味わい。
飲んだワイン 井筒ワイン/シャルドネ2022 6点
宴会場など業務用で見る事が多いワイン。 お値段相応の味わい。
飲んだワイン 井筒ワイン/メルロー2022 7点
宴会場など業務用で見る事が多いワイン。 お値段相応の味わい。
飲んだワイン ダイヤモンド酒造/シャンテY.Aヴリーユ2016 8点
良質なワインを生み出しているワイナリー。 そこはかとなくブルゴーニュ感。
飲んだワイン ダイヤモンド酒造/シャンテY.Aヴリーユ ルビュール・ブルギニョン2018 6点
良質なワインを生み出しているワイナリー。 日本の酵母を使用したバージョンの2018もそうでしたが、香りも味も角があり、しかも長期熟成に向かなそうなので何とも言えない感じ… 山梨のワインの中では上手なワイナリーですが、20…
飲んだワイン シャルマンワイン/カベルネ・フラン2019 6点
初めて飲んだと思われるワイナリー。 シャバシャバ系の赤。